Артишоки консервированные Tukas сердцевина, 385 гр

Артишок - травянистое растение семейства сложноцветных с крупными соцветиями, нижние мясистые части которых идут в пищу. Артишок - это нераспустившаяся цветочная почка растения, состоящая из крупных мясистых чешуек. Родина артишока - Средиземноморье.

Сердцевины цветочных бутонов артишока очищают, варят в подкисленной воде, а потом заливают пикантным маринадом и консервируют на 7-10 дней.

Такой продукт - отличная холодная закуска к столу. Также их можно добавлять в салат из свежих овощей, суп, пасту, брускетту, горячие блюда (рыба, мясо), в пиццу или приготовить с гарниром.