Соус терияки Perl River Bridge отлично подходит к мясу, птице, рыбе и морепродуктам, обладает сладко-соленым терпким вкусом, густой тягучей текстурой и выраженным ароматом. Им смазывают рыбу перед запеканием, в него окунают закуски из морепродуктов. Может применяться и как самостоятельный соус для салатов.

Классический соус унаги Perl River Bridge представляет собой густой соевый соус золотисто-коричневого цвета, приготовленный с карамелизированным сахаром, имеет кисло-сладкий вкус с подкопчённой ноткой. Идеально сочетается с угрем, с любимыми морепродуктами (кальмары, крабы, гребешки), с рыбными блюдами (горячими и холодными), а также подходит для суши и роллов с рыбой. Можно также использовать в качестве маринада

.

Соус Терияки от компании Pearl River Bridge — это великолепный маринад для мяса, рыбы и морепродуктов. Он придает необыкновенный вкус и тонкий аромат стейкам и другим блюдам, готовящимся на воке или гриле. Его можно добавлять в процессе жарки и тушения, чтобы получить подливку необходимой консистенции.