Добрый день!
Автохололодильник не работает как термоконтейнер, он предназначен для работы при подключенном питании. Пустой холодильник при выключенном питании через 15 минут будет стремительно набирать температуру. Если он наполнен и в нем плотно уложены продукты (к примеру мясо) и проморожены, то температура может сохраняться до 12 часов, за счет того что продукты аккумулируют холод.