Добрый день ! Автоклав подходит для приготовления в реторт-пакетах. Автоклав полностью готов к работе. Регулятор мощности ТЭН не входит в комплектацию. Его вы можете приобрести отдельно Код товара: 1074595481.

Здравствуйте. Диаметр бака 27 см, высота бака 69,5 см. Рабочее давление автоклава - 1,5 атм, которой достаточно для приготовления любых блюд. При повышении давления сработает аварийный клапан ( при более 1,5 атм).

Здравствуйте! У автоклава есть автоматический клапан сбора давления, который срабатывает при давлении 1,5 бар. За температурой нужно следить, либо приобрести модель автоклава с блоком управления Код товара: 1170819514.

Здравствуйте. Да, автоклав может работать от сети и от плиты.

Здравствуйте. Можно выбрать один из вариантов фиксации крышек. Одновременно использовать прижимную кассету и зажимы нет необходимости.

Здравствуйте. Аппарат полностью готов к работе.

Здравствуйте, тэн съемный, заглушка в комплекте.

Добрый день! Для ТЭНа диаметр 2 дюйма, для бражной колонны 1,5 дюйма.

Здравствуйте! У модели на 26 л ТЭН на 2 кВт, кламп 2 дюйма.