Сепаратор — сливкоотделитель «Мотор Сич 100-18» предназначен для разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко (обрат) с возможностью регулировки жирности сливок от 10% до 50%. Сепараторный барабан изготавливается из сплава алюминия, диаметр барабана увеличен с обычных 9 см до 11,5 см.
Это позволяет увеличить производительность и качество обезжиривания на 20% по сравнению с обычными бытовыми сепараторами. За счёт увеличенного диаметра сепараторного барабана — 11,5 см — время безостановочной работы сливкоотделителей Мотор Сич на 20% больше, а производительность выше на 15% по сравнению с другими сепараторами с типовым барабаном диаметром 9 см.
1 литр сливок с жирностью 15-50% меньше чем за 7 минут Дополнительная очистка во время сепарирования за счёт специального внутреннего фильтра.
Совместим с моделями сепараторов Бизон БС-120, Сибирь-19, Сибирь-20 и другие.
Характеристики сепаратора Мотор Сич:
Производительнось по молоку, л.ч: 100
Количество тарелок в барабане, шт: от 10 до 12
Емкость чаши молокоприемника, л: 12
Содержание жира в обрате: 0,05 Температура сепарируемого молока, °C: от 35 до 40
Диапазон регулировки обьемных соотношений сливок к обрату: от 1:4 до 1:10
Мощность,Вт: 60 Напряжение, (В):220
Режим работы: 60 мин (перерыв 20-30 мин)
Частота вращения, (об/мин): 10500 Вес, кг: 8