Барбарис сушеный

Приправа Распак

Барбарис применятся в кулинарии как пикантная добавка к мясным блюдам.

Эта ягода с легкой кислинкой добавляется в плов, хорошо подходит к говядине, свинине, баранине при их жарке и тушении.

Сушеный барбарис - уникальный продукт, насыщенный большим количеством ценных витаминов и минералов. Как антибактериальное, тонизирующее и антиоксидантное средство оно активно используется в диетологии, медицине, косметологии. Обыкновенный барбарис богат витаминами А, В, С, алкалоидами, дубильными веществами, смолами, эфирными маслами, минералами калий, кальций, магний, железо, медь.