Ирина, приветствуем Вас! Спасибо за Ваш вопрос! Мы используем сушёную клюкву. Сахар может быть добавлен только в небольших количествах, как естественный консервант, но в батончиках сахар НЕ используется. С ананасом то же самое. Он содержит много природного сахара, поэтому сахар при сушке не добавляется. Спасибо, что выбрали наши батончики! Ждем Вас за покупками!