Добрый день.
Краткая схема производственного процесса выглядит следующим образом:
• получение кокосов;
• удаление твердой кожуры;
• удаление мягкой покровной пленки;
• получение чистой мякоти;
• дробление орехов;
• прессование измельченного сырья;
• отжим масла
• очистка и отбеливание масла белой глиной
• фильтрация;
• взвешивание и упаковка;