Аметист
Аромат гвоздики и корицы
Активный антиоксидант
Среднеранний сорт с сияющей глянцевой листвой глубокого темно-бордового оттенка и изысканным ароматом гвоздики и корицы. Характеризуется быстрым отрастанием листвы после срезки. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте, хорошо растет на домашнем подоконнике.
Растение компактное, образует пышные декоративные кустики высотой до 60см, массой 200 - 300 грамм. Листья яйцевидные, крупные, яркие, мясистые, длиной 6-8 см, высоко-ароматные. Используются как пряная приправа для салатов и мясных блюд, хороши для приготовления маринадов, душистых соусов, оригинальных компотов, морсов, сушки на зиму. Антоцианы, содержащиеся в листьях темного базилика, обладают высокой антиоксидантной активностью и лечебно-профилактическим действием на организм человека. Урожайность зелени до 2,0 кг/м2
Лимонный
Неприхотливый сорт с лимонным ароматом, один из самых популярных среди существующих сортов базилика. Широко примененяется в кулинарии для ароматизации напитков, мясных блюд, соусов.
Растение компактное, высотой 50-60 см, период от полных всходов до технической спелости 33-38 дней. Листья ярко- зеленые, крупные, сочные, мясистые, без горчинки, с цитрусово- лимонным ароматом. Используются в свежем виде в качестве салатной зелени, пряно-вкусовой добавки в кулинарии и консервации. Урожайность 1,9-2,9 кг/м2.
Выращивается через рассаду либо прямым посевом в открытый грунт. Рассаду высаживают после завершения возвратных заморозков. Желательно размещение на солнечном, защищенном от холодных ветров месте с плодородной легкой ПОЧВОЙ