Базилик семена микрозелени, 100 г

Семена базилика используют для выращивания ароматной микрозелени, обладающей общеукрепляющими, жаропонижающими и потогонными свойствами.
Микрозелень базилика очень похожа на взрослое растение по вкусу. Это популярный ингредиент многих кулинарных изысков, подаваемых в дорогих ресторанах, она широко распространена в европейских и азиатских кухнях в пастах, салатах и прочих блюдах.
Для проращивания микрозелени базилика традиционно применяют метод плоского дня, лоток или гидропонику. Семена раскладывают на влажной марле и периодически увлажняют, собирая урожай через 12-16 дней.
Микрозелень базилика укрепляет здоровье кишечника, усиливает иммунитет, сексуальное влечение мужчин и женщин. Улучшает мозговую активность и восстановлению после стрессов. Способствует снижению веса.
Базилик содержит большое количество витаминов (А (175% дневной нормы) и К (375% дневной нормы), а также витамины группы В, С, РР), минералы (калий, кальций, йод, железо, марганец). Особые свойства базилика объясняются содержанием эфирных масел, дубильных веществ, гликозидов, лютеина, зеаксантина.