Кальмар сушёно-вяленый – натуральный продукт, отличный деликатес и традиционная закуска к пиву. Для производства используется тихоокеанский кальмар с нежной бархатистой структурой. Кальмар высушен естественным способом. Щадящая технология переработки позволяет сохранить природный вкус, цвет морепродукта и питательные вещества. По содержанию белка, витаминов В6, РР кальмары превосходят рыбу и мясо многих животных.