Белый гриб боровик сушеный 1-2 сорт. Белые грибы высушены по щадящей технологии до 45 градусов - чтобы сохранить все полезные свойства гриба. В сушеном виде усвоение белков достигает 90%.Сбор сырья происходит в экологически чистом районе России - В Сибири, Томская область. Территория сбора - хвойные леса Тайги, 200 километров от ближайшего населенного пункта, что дает наилучшие показатели (вкус, запах, структура) сырья.Боровые белые грибы содержат витамины: В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В4 (холин), В5 (пантотеновая кислота), В6 (пиридоксин), В9 (фолаты), В12 (кобаламин), А (бета-каротин), C (аскорбиновая кислота), D (кальциферол), Е (альфа токоферол), РР (B3 ниацин). Особое внимание стоит обратить на высокую концентрацию витамина D.В белых грибах больше чем в других содержится рибофлавина - вещества отвечающего за здоровье и рост ногтей, волос, упругость кожи и за здоровье организма в целом.