Достоинства
Вкусный, по-своему (опишу в комментариях)
Ароматный. Сухой пахнет очень тонко, промытый приобретает сладко - терпткий аромат, который, как ни странно, я могу сравнить со вкусом, а не с ароматом другого чая. Прогретый лист пахнет сладким красным чаем с сахаром. Вот именно так.
Если найти свой способ заваривания, получается вполне ничего.
Комментарий
Итак. Чай неплохой. Даже хороший, для своей цены. До него я пил юэ гуан бай дороже, и, конечно, он был сильно лучше, но! этот чай имеет право быть и быть любимым, для кого-то.
Вкус имеет узнаваемые нотки красного чая, внезапно. Но с примесью цветочного нектара.
На фото первые 2 пролива: 30 сек и 3 минуты. На 30 сек вкуса почти нет, ожидаемо. В прошлом моём чае, который был дороже, тоже не было. В этот раз только слегка напоминает черный чай в пакетиках. Затем я настаивал на протяжении 3 минут - пришёл к этому способу с прежним чаем. И весьма неплохо! Вкус получается горько-сладкий, немного клеверный, но узнаются оттенки красного чая - тепкость, ассамика, пропеченность, хотя какая в юэ гуан бае может быть пропеченность?
В общем, на твердую 4. Хороший столовый чай.
5гр, 100мл, керамика тонкостенная, около 90 градусов... Читать полностью