1. Продукты питания
  2. Выпечка и сладости
  3. Шоколад и шоколадные батончики
  4. Шоколад в каллетах
Код товара: 954425840
Белый шоколад кондитерский в каплях 500 гр, ШОКО, 27% какао масла  #1
−32%
Цена что надо
0% возвратов

Белый шоколад кондитерский в каплях 500 гр, ШОКО, 27% какао масла

Вид шоколада:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Шоколад в каллетах
Вкус
Молочный
Вид шоколада
Белый
Технология производства шоколада
Кондитерский
Форма выпуска шоколада
Фигурный
Пищевая ценность продукта на 100 г:
2.5
белки
33
жиры
61
углеводы
555
ккал
Фото и видео покупателей
Товар закончился
3 614 ₸ 
Доставка недоступна
ШОКОлад и К
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Представляем Вам весовой белый шоколад компании ГлазурьПром. Настоящий шоколад с натуральным составом премиум класса. Форма выпуска крупные капли (диски, дропсы, каллеты). Шоколадные гранулы предназначены для плавления и растапливания. Кондитерский шоколад в каллетах или каплях идеально подходит для фондю и фонтанов, приготовления любого декора для торта и выпечки. Такой выбирают профессиональные кондитеры, потому что он очень вкусный и комфортный для работы. Для использования в кондитерских и кулинарных целях шоколад в дропсах требует темперирования.

Условия хранения

Хранить при температуре (15±3)°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Не подвергать воздействию прямого солнечного света

Состав

сахар, масло какао, сухая молочная сыворотка, сухое цельное молоко, эмульгаторы; Е476, Е322, летицин соевый, ароматизаторы "Ванилин", "Пломбир".

Основные
Вкус
Молочный
Вид шоколада
Белый
Технология производства шоколада
Кондитерский
Форма выпуска шоколада
Фигурный
Содержания какао, %
27
Добавки
Сахар
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
500
Дополнительные
Артикул
954425840
Тип
Шоколад в каллетах
Размер упаковки (Длина х Ширина х Высота), см
18*18*4
Минимальная температура
15
Максимальная температура
21
Срок годности в днях
365
Упаковка
Картонная коробка, Прозрачный пакет
Содержит
Сахар
Не содержит
без ГМО, без ароматизаторов, без глютена, без консервантов
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Страна-изготовитель
Россия
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Показать сначала: дате оценке
Р
Романова Л.
11 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
3 ноября 2024
Шоколад пришёл раньше срока, чему рад был сын. Упакован в коробку хорошо, без повреждений. Спасибо. Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Б.
31 октября 2024
шоколад вкусный, но вид не очень опрятный(диски по величине разные, есть лом) 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
30 октября 2024
Супер! Качественный и вкусный👍🏻👍🏻👌🏼. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья И.
29 октября 2024
вкусный шоколад! затемперировала, всё получилось 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Л.
29 октября 2024
Вкуснятина!!! 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Д.
29 октября 2024
хороший, особенно для начинки 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина С.
28 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Марина С.
28 октября 2024
вкусный молочный шоколад, свежий, отлично упакован, плавится и застывает хорошо 
Вам помог этот отзыв?
Игорь Б.
23 октября 2024
Достоинства
для поделок из шоколада 
Недостатки
нет 
Комментарий
рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Б.
17 октября 2024
заказываю уже не в первый раз. для шоколадного фонтана самое то 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
6 октября 2024
Шоколад не лучшего качества , но по цене доступный для ганаша беру 
Вам помог этот отзыв?
З
Зиля Б.
5 октября 2024
Пока не пробовала 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Д.
4 октября 2024
Хороший шоколад 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья М.
13 сентября 2024
Упаковано хорошо, внешне нет претензий. Не пробовали в фондю, тогда и понятно будет качество шоколада. 
Вам помог этот отзыв?
Э
Эльза З.
20 августа 2024
Может дело и не в шоколаде, ганаш не получился ни разу( а на вкус хороший сам шоколад 
Вам помог этот отзыв?
А
Андриана Л.
6 августа 2024
Вкус дешевого шоколада 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
31 июля 2024
Шоколад вкусный! Свежий!Спасибо! 
Вам помог этот отзыв?
е
екатерина с.
26 июля 2024
Использую для ганаша. Все хорошо 👍🏻 
Вам помог этот отзыв?
А
АЛЕНА В.
23 июля 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена В.
20 июля 2024
Хорошо плавится, вкусный 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Л.
17 июля 2024
Очень вкусный. 
Вам помог этот отзыв?
Мария С.
11 июля 2024
Не прямо восторг, но для конфет в качестве глазури хорошо. Состав без пальмового масла. Капли тонкие разного диаметра. Упаковано отлично: в плотный зип-пакет и в картонную коробочку. Срок годности хороший. Спасибо! Попробую позже темный. 
Вам помог этот отзыв?
М
Марет Д.
7 июля 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Алёна Б.
26 июня 2024
Шоколад не вкусный 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Ф.
25 июня 2024
Отличный шоколад для фондю,быстро топится,приятный вкус 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
19 июня 2024
Шоколад довольно лёгкий в работе, но состав не самый лучший, хотя для данной цены-самое то. Запах шоколада есть, но не слишком выраженный, на вкус среднячок 
Вам помог этот отзыв?
В
Вячеслав П.
11 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юля.С
6 июня 2024
Вкусный) я не кондитер брала просто его есть как темперируется не знаю 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия С.
5 июня 2024
Рекомендую шоколад 
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай Т.
29 мая 2024
Вам помог этот отзыв?
Алихан Г.
22 мая 2024
Вкус не плохой,если хотите на замену дорогому шоколаду,для начинающих кондитеров норм. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна К.
20 мая 2024
Хороший шоколад 
Вам помог этот отзыв?
В
Вера М.
13 мая 2024
Это не шоколад, посетила перетертая с нерастворившимся сахаром 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия С.
26 апреля 2024
Отличный шоколад 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
12 апреля 2024
Вкусный шоколад 
Вам помог этот отзыв?
A
Anna K.
5 апреля 2024
Не плохой шоколад, но в сравнении с молочным и горьким тяжелее тейпируется клубника 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Калюжная
5 апреля 2024
Хорошо тает в микроволновке , сроки хорошие 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна З.
2 апреля 2024
Очень хороший, буду заказывать еще 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина П.
2 апреля 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана В.
24 марта 2024
Очень хороший делаю зайцев 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Н.
22 марта 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория Я.
21 марта 2024
Не самый вкусный белый шоколад.. 
Вам помог этот отзыв?
Г
Гордеева А.
21 марта 2024
Достоинства
Для выпечки классный! 
Вам помог этот отзыв?
М
Маргарита К.
15 марта 2024
Недостатки
Нет 
Комментарий
Товар пришёл вовремя. Шоколад вкусный на деле не пробовала. Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Л.
12 марта 2024
Плохо плавится 
Вам помог этот отзыв?
З
Зоя Л.
10 марта 2024
Шоколад хороший 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
28 февраля 2024
Недостатки
малый процент какао-масла 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия К.
25 февраля 2024
Отличный и вкусный шоколад 
Вам помог этот отзыв?
в
валентина п.
19 февраля 2024
Достоинства
Цена-качество 
Недостатки
Не обнаружила. 
Комментарий
Покупала для фигурок для торта-всё получилось.Топится хорошо,фигурки прочные-всё хорошо. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
17 февраля 2024
Достоинства
Хорошо упакован, хорошо плавится, отличный в работе! 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Буду ещё заказывать 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
15 февраля 2024
Достоинства
Цена 
Комментарий
Вкусный. Для муссовых пироженных супер 
Вам помог этот отзыв?
М
Мария М.
15 февраля 2024
Достоинства
Нет 
Недостатки
Вкус 
Комментарий
По вкусу обыкновенная глазурь, до шоколада не дотягивает Либо в упаковку положили на тот продукт, либо продавец называет глазурь шоколадом 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна
12 февраля 2024
Не лучший шоколад 
Вам помог этот отзыв?
O
OLGA S.
8 февраля 2024
Вкусный шоколад,по назначению не использовала,дети съели раньше. 
Вам помог этот отзыв?
А
Айгель Х.
2 февраля 2024
Достоинства
Вкус 
Комментарий
Темперирую шоколад впервые. Намучилась с этим делом. Почти все извела. Виною всему не шоко, а я😊 Нужно набить руку и все получится. Шарики получились не совсем круглые, дело в силиконой форме. Думаю с поликарбонатной формой было бы легче и полусферу получились идеальными. Шоколад вкусный. Плавится, не сворачивается, если не перегревать. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила М.
26 января 2024
Вкусно, ничего плохого сказать не могу 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила М.
26 января 2024
Не профессионал, мне зашло, дети таскали непрерывно 😆хорошо на торт хватило 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елизавета А.
20 января 2024
Достоинства
Быстрая доставка 
Комментарий
Работаю кондитером, в шоколаде разбираюсь не плохо, этот имеет вкус и хруст глазури. Ничего общего с молочным шоколадом. не рекомендую к покупке и использованию. Очень белесый к тому же 
Вам помог этот отзыв?
Александр И.
16 января 2024
Достоинства
Советую приготовить с ним уайти 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.8 / 5
5 звёзд
634
4 звезды
65
3 звезды
14
2 звезды
4
1 звезда
7
Сначала полезные
Здравствуйте, можно шоколад использовать для ганашей или кремов?
Анастасия Ф.
ШОКОлад и К
19 июня 2023
Добрый день. Да, конечно подходит. Шоколадные каллеты нужно темперировать. В карточке товара есть фото как правильно темперировать. С уважением, ИП Корольков.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, в составе НЕТ КАКАО ТЕРТОГО? 🤷‍♀️ как же тогда молочный шоколад у вас получился?
Александра Ш.
ШОКОлад и К
24 октября 2024
Добрый день. Спасибо за вашу внимательность. Дизайнер ошиблась при составлении инфографики. Мы уже заменили фото состава по данному шоколаду, в котором правильная информация. Еще раз вам спасибо.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. В карточке товара есть рекомендации по темперированию, 3/4 дропсов это сколько? Далее 1/4 надо добавить, тоже интересно это сколько. А вообще сможете на 100 грамм расписать пожалуйста
Нигора Т.
ШОКОлад и К
20 октября 2024
Добрый день. это только самая простейшая математика. 100г шоколада - 3/4 - это 75г, 1/4 - это 25г. Надо 100 разделить на 4 части. а затем умножить одну часть на 3 и вы получите нужный вес. Поднимите учебник математики, раздел дроби. ООО КОРТЕС.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Подойдет ли шоколад для моти?
Валерия О.
ШОКОлад и К
7 мая 2024
Добрый день. если вам в состав для изготовления моти нужен белый шоколад, то да подойдет. Но лучше выберите бельгийский белый шоколад, он значительно выше качеством. Артикул: 889539209, 885511768, 833124812. С уважением, ШОКОлад и К.
Вам помог этот ответ?
ШОКОлад и К
19 марта 2024
Добрый день. 35% содержание какао масла. С уважением, ШОКОлад и К.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Данный шоколад подхотит для темперирования? И если да, то какой температурный режим?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ШОКОлад и К
21 февраля 2024
Добрый день. Да, подходит. В карточке товара есть фото как правильно темперировать шоколад. Главные правила: на водяной бане, вода не касается емкости в которой шоколад; температура 36-40С - главное и постоянно помешивать. Белый шоколад самый сложный в темперировании из за большого содержания молочных продуктов. Перегреете и сразу свернется. Удачи. С уважением, ШОКОлад и К.
Вам помог этот ответ?
Подскажите подойдет для шоколадного фонтана ?
Юлия К.
ШОКОлад и К
29 сентября 2023
Добрый день. Да, подойдет. С уважением, ИП Корольков.
Вам помог этот ответ?
Подойдет ли шоколад для ганаша?
Светлана И.
ШОКОлад и К
25 сентября 2023
Добрый день. Да, подойдет. С уважением, ИП Корольков.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте подскажите пожалуйста сколько в шоколаде какао-масла?
Анастасия И.
ШОКОлад и К
8 мая 2023
Добрый день. содержание какао масла 25%. С уважением, ИП Корольков.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, скажите пожалуйста, к заказу прилогается сертификат, если нет, то как его получить?
алла а.
О
Ольга К.
14 августа 2023
Сертификаты качества товара можно посмотреть в карточке товара. Если там сертификата нет, можно написать в службу поддержки или продавцу и попросить предоставить сертификат. На некоторые товары не требуется сертификат: книги, зеркала, картины, аксессуары для телефонов и некоторые другие товары.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.