1. Дом и сад
  2. Посуда и кухонные принадлежности
  3. Бар
  4. Ингредиенты для приготовления алкоголя
Код товара: 994454710
Бентонит (оклеивающее вещество) для осветления вина, сидра, браги - 100 г  #1
−19%

Бентонит (оклеивающее вещество) для осветления вина, сидра, браги - 100 г

О товаре
Перейти к описанию
Вид алкоголя
для белого вина, для медовухи, для сидра
Вес товара, г
100
Количество в упаковке, шт
1
Единиц в одном товаре
1
Фото и видео покупателей
1 805 ₸ 2 247 ₸
Бир.РФ
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Возврат 21 день

Описание

БентонитОклеивающее вещество, которое широко используется для осветления вина, сидра, медовух.

Бентони́т (назван по месторождению Бентон, США) — природный глинистый минерал.

При осветлении сусла бентонит повышает скорость оседания мутящих частиц, адсорбирует окислительные ферменты, удаляет микроорганизмы, снижает количество белка и др. веществ.
В виноделии бентонит используют для ускорения осветления сусла, виноматериалов и стабилизации вин против белковых помутнений.

Бентонит добавляют в виноматериал в виде 20 % водной суспензии из расчета 1—4 г/л. Дозу определяют путём проведения пробной оклейки.
Осветление достигается путём совместного действия процессов флокуляции и адсорбции бентонитом мутящих частиц виноматериала, стабильность — вследствие адсорбции белка, конденсированных фенольных веществ, полисахаридов и др. соединений, которые при длительном хранении способны вступать в реакцию между собой и с другими компонентами вина или выпадать в осадок.

Бентонит также добавляют в тиражную смесь, для улучшения условий ремюажа в производстве шампанского.

Условия хранения

в сухом месте

Состав

бентонит

Артикул
994454710
Тип
Осветлитель для алкоголя
Вид алкоголя
для белого вина, для медовухи, для сидра
Вес товара, г
100
Количество в упаковке, шт
1
Единиц в одном товаре
1
Минимальная температура
5
Максимальная температура
30
Не содержит
без ГМО, без ароматизаторов, без глютена, без злаков
Срок годности в днях
365
Страна-изготовитель
Россия
Упаковка
Прозрачный пакет
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Показать сначала: дате оценке
С
Светлана Щ.
21 ноября 2024
Не понравилось, то что цены скачут туда обратно в два раза. Соответсвенно, предполагаешь, что подороже качественный товар , а он на завтра подешевел... Результат как у обычного бетонита, хотя брали за дорого. Не стоит он тех денег. Берите недорогой, потому что одна и та же история. 
Вам помог этот отзыв?
В
Василий Ш.
5 сентября 2024
Получил во время, еще не пробывал в деле 
Вам помог этот отзыв?
Андрей К.
31 января 2024
Достоинства
Чистый, абсолютно инертная глина. Убирает все маслянистые запахи из вина. Препятствует образованию винного камня, путём абсорбции мелкодисперсных частиц винограда, тем самым осветляя и освежая напиток. 
Недостатки
дороговато. 
Комментарий
Брал для вина. Сократил на пару месяцев время отстаивания. 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей П.
30 октября 2024
М
Максим Ш.
17 апреля 2024
Анатолий Ф.
6 апреля 2024
А
Андрей Е.
14 декабря 2023
Ю
Юрий
3 декабря 2023
С
Сергей П.
24 ноября 2023
Л
Лидия Д.
15 ноября 2023
С
Сергей К.
7 ноября 2023
4.4 / 5
5 звёзд
8
4 звезды
2
3 звезды
1
2 звезды
0
1 звезда
0

Вопросы и ответы 0

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.