Первое упоминание о испанской семье Торрес в регионе Пенедес датируется XVII веком. Вина Torres выигрывали престижнейшие конкурсы в Вене, Филадельфии и Париже. Мигель Августин Торрес возглавляет семейный бизнес, он внедрил новые техники работы на винограднике; Первым стал применять для ферментации вина емкости из нержавеющей стали с контролем температуры и французские баррики для выдержки.

Второй год подряд компания TORRES удостаивается звания «САМЫЙ ПОЧИТАЕМЫЙ ВИННЫЙ БРЕНД» по версии ведущего британского журнала Drinks International