Алексей, здравствуйте.
В родном портафильтре установлена корзина с "улучшайзером", т.е. корзина с двойным дном, где первое дно - это классическое сито для молотого кофе, а второе дно - это одно отверстие, которое создает давление в корзине портафильтра для экстракции эспрессо из молотого кофе и эти коризны созданы для "сглаживания" недостатков плохого помола. Корзины с "улучшайзером" проигрывают в качестве приготавливаемого эспрессо классическим корзинам, где давление создается за счет формирования кофейной таблетке. Другими словами, попробовав кофе приготовленный в классической корзине в бездонном портафильтре, вы вряд ли захотите вернуться с родному рожку.