Black Pepper Whole East End Перец черный горошек — одна из самых известных специй. Она не просто придает еде пикантный вкус, но еще и оказывает благотворное воздействие на здоровье. Так, например, доказано, что черный перец помогает бороться с плохим аппетитом, укрепляет нервную систему, нормализует работу желудка и кишечника. В природе перец произрастает в лесах, а так как это растение относится к вьющимся, то неудивительно, что обычно оно обвивает стволы деревьев. Лиана перца может достигать в длину пятнадцати и даже более метров!

Приготовление горошин перца — процесс трудоемкий, хотя и несложный. Вначале незрелые плоды растения собирают и обваривают в кипятке, постом долго сушат на солнце. Именно за счет тепловой обработки горошинки получаются бурыми, почти черными. Черный перец можно употреблять и горошинками, и в молотом виде, для этого вам понадобится мельница. Добавлять перец можно в супы, салаты, горячие вторые блюда, гарниры, мясо, рыбу.

Способ употребления black pepper whole East End чёрного перца горошком
Добавляйте перец по вкусу в любые блюда. Для получения молотой специи поместите горошины в специальную мельницу. При попадании перца в глаза промойте их водой, старайтесь не вдыхать перец, держите вдали от детей.

Состав
Черный перец горошком.

Пищевая ценность на 100г: Белки - 14,7 г, жиры - 3,0 г, углеводы - 41,6 г
Энергетическая ценность на 100г: 252 кКал
Атрибуты: GMO free, Vegan, High quality, Gluten free, RAW
Страна: Великобритания