Бликсер Robot-Coupe Blixer 4-2V сочетает в себе функции двух аппаратов: блендера и куттера-миксера. Бликсер предназначен для приготовления любых жидких, полужидких и пюреобразных блюд. Идеально подходит для: приготовления соусов, майонезов, супов-пюре, паштетов, измельчения мяса, зелени, замешивания теста и многого другого.
- В отличие от куттера, бликсер обладает большей загрузкой чаши: до 2/3 вместо 1/3 в куттере
- Бликсеры имеют мелкозубчатую кромку ножа для более тонкого измельчения
- Скорость 3000 об/мин позволяет готовить в 2 раза быстрее, чем в куттере
- Асинхронный двигатель предназначен для интенсивной работы и характеризуется высокой надежностью и долговечностью
- Специальная крышка из поликарбоната позволяет добавлять ингредиенты прямо в процессе работы
- Съемный скребок очищает стенки чаши и крышку во время работы и возвращает продукты в рабочую зону для ускорения приготовления
- Ручка и чаша изготовлены из матированной нержавеющей стали
- Зазубренный нож для тонкого измельчения и съемный колпачок для очистки включены в стандартный комплект поставки
Технические характеристики:
- Габаритные размеры: 226х304х480 мм
- Число порций: от 2 до 15 порций по 200г
- Скорость: 1500 и 3000 об/мин
- Объем чаши: 4,5 л
- Минимальная загрузка чаши (жидкость): 0,4 л
- Максимальная загрузка чаши (жидкость): 3 л
- Мощность: 1 кВт
- Подключение к электричеству: 3 фазы / 380 В / 50 Гц