Могут немного магнититься, значительно слабее обычной стали. Для нержавеющего крепежа это нормально, на антикоррозионные свойства не влияет. Если нужна совсем немагнитная нержавейка, то это сплав AISI 316 (или A4), но его гораздо сложнее найти в продаже.