Здравствуйте! Марка нержавеющей стали, из которой сделаны эти болты - AISI 304, она относится к так называемым "пищевым", то есть допускает постоянный контакт с пищевыми продуктами и не выделяет в них вредные вещества. Но следует учитывать, что эти болты не выпускались целенаправленно для применения в пищевой промышленности, так что могут быть ньюансы, связанные, например, с чистотой поверхности, шероховатостью (неполированные), допусками в составе сплава и пр. Для единичных случаев и в личных целях применять, скорей всего, можно. Но если этот крепеж необходим для серийного производства пищевой посуды или приборов, то этот вопрос потребуется уточнить у изготовителя.

Гайки и шайбы в комплекте, как на фото и в описании. Название комплекта формируется автоматически, не всегда в нем отображается необходимая информация.

Здравствуйте! Да, нержавеющая сталь, от соленой воды не окислятся, от пресной - тем более

Здравствуйте! Да, гайки с нейлоновым стопорным кольцом

Шайбы и гайки из такой же нержавейки как и болты. Если контакт нержавейки и алюминиевого сплава будет в пресной воде или во влажной среде, то заметной реакции не произойдет, а если в морской воде или в кислой среде, особенно с постоянным погружением, то все зависит от типа алюминиевого сплава: чем он больше подвержен коррозии, тем сильнее этот процесс ускорит контакт с нержавейкой. Корродировать будет алюминиевый сплав, как более химически активный. Процесс не быстрый, зависит от сроков эксплуатации: если это сборно-разборная конструкция и используется несколько недель за сезон, то реакцию заметите очень не скоро. А если это, например, лодка, и детали постоянно находятся в морской воде, то в первый сезон коррозия алюминия даст о себе знать.

Вероятно, Ваш вопрос о каком-то ином товаре. У болта М6х100мм диаметр резьбовой части 6мм

Класс прочности - 70, то есть 700Н/мм² (в обозначении нержавеющего крепежа А2-70, "70" означает 1/10 от предела прочности на разрыв)

10мм это резьбовая часть

Да, 1шт это один комплект как на фото

Да, у М6 ключ на 10, и болты и гайки