Изящный и неприхотливый однолетний злак. Известен также как «слёзы Богородицы», «кукушкины слёзки». Растение кустистое, высотой 40-50 см. Куст многостебельный. Миниатюрные поникающие колоски в виде сердечка собраны в раскидистые метелки. Растение используется для оформления альпинария, миксбордера, цветников пейзажного стиля, мавританского газона. Бриза ценится у флористов за способность оригинально украсить летний букет и за свойства сухоцвета. Засушенные метелки, окрашенные серебряным аэрозолем, неотразимы в зимних аранжировках.

Бриза – растение холодостойкое. Предпочитает солнечные участки с легкими дренированными почвами без избытка влаги. Особого ухода не требует. Срезать метелки для сушки можно с начала колошения и до окончания цветения.