Показания к применению плодов брусники сушеных

Нет ничего лучше, чем запастись на зиму сушеными ягодами брусники. Причем, важно знать, что плоды брусники сушеные даже полезнее, чем свежие ягоды. Высушенная ягода сохраняет все свои свойства, находясь в стеклянной или глиняной посуде. А если плоды смолоть, их срок годности увеличится до пяти лет. Из сушеной брусники можно приготовить отвар или чай, который принесет большую пользу для организма: снимет боль и ломоту в суставах, поможет при желчнокаменной болезни, при гипертонии, ишемии, подагре, анемии, поможет сбить температуру, нормализовать уровень сахара в крови и др. А чтобы усилить целебные свойства плодов, к чаю можно добавить меда. Плоды брусники и отвары, приготовленные на их основе, обладают следующими свойствами:

• Бактерицидными;
• Общеукрепляющими;
• Антисептическими;
• Ранозаживляющими;
• Противоцинготными;
• Диуретическими;
• Слабительными;
• Антигельминтными.

Кроме того, при добавлении измельченных сушеных плодов в кондитерские изделия, компоты или соусы, слегка будет чувствоваться вкус и аромат брусники.

Имеются ли противопоказания к употреблению?

Необходимо отметить, что в некоторых случаях принимать отвар из плодов брусники противопоказано. Это касается людей, имеющих следующие заболевания:

• Гастриты с повышенным уровнем кислотности;
• Язва желудка;
• Гипотония;
• Мочекаменная болезнь.

Также нужно учитывать, что плоды брусники могут выступать, как диуретическое и слабительное средство. Перед применением плодов беременным женщинам и кормящим матерям необходимо проконсультироваться с врачом. Как использовать ягоды брусники?

Обычно из плодов приготавливают чай, отвар или делают настойку. Для заваривания чая берут 2-3 столовые ложки ягод и заливают кипятком. Напиток должен постоять 10-15 минут, чтобы все полезные вещества были получены. Также чай можно заваривать в термосе. Для этого нужно засыпать в него измельченные ягоды, залить кипятком и настаивать несколько часов. Многие также делают настойку из брусники. Для этого на 0,5 л водки нужно взять 10 столовых ложек плодов. Настаиваться брусника должна в течение месяца. Принимать по 1 ч.л. 2-3 раза в день.

Одним из наиболее простых способов приготовления напитка из ягод считается такой: нужно взять примерно полстакана сырья и залить кипяченой водой. Брусничная вода должна постоять сутки, а потом ее можно пить. Положительный эффект будет более выраженным, если принимать отвары или пить воду с плодами каждый день. Но нужно учитывать ее слабительные и диуретические свойства.