Состав: киноа микс (трехцветная). Крупа киноа (Chenopodium quinoa) звучит как новый экзотический продукт, но это не так, поскольку ее выращивают в высокогорьях Южной Америки уже более 5000 лет. Инки называют киноа «матерью всех зерен», потому что это чрезвычайно высококачественный продукт из-за его высокой калорийности. Семена киноа не содержат глютен и поэтому представляют собой питательную и вкусную альтернативу для тех, кто его не употребляет. Продукт может содержать следы глютена из-за перекрестного загрязнения при упаковке, поэтому он не подходит людям с гиперчувствительностью к глютену. Использование: Киноа можно использовать вместо риса или просто как дополнение к ризотто, также можно приготовить отличные овощные супы или использовать в качестве гарнира к другим блюдам. Из муки киноа можно испечь хлеб или приготовить вкусные блины. Приготовление: Вскипятить воду, посолить и добавить промытый в холодной воде киноа в соотношении 1:2 (киноа : вода). Готовить на умеренном огне около 20 минут или до загустения. Приправить по вкусу солью, маслом, любимыми специями. Пищевая/энергетическая ценность на 100 г продукта: энергетическая ценность 1489кДж/353ккал, Жиры-6,1 г, - из них насыщенные жиры-0,7 г, Углеводы-57,1 г, - из них сахара-1,3 г, Пищевые волокна-7,0 г, Белки-14,1 г. , Соль-0,01 г. Срок годности 24 месяца. Произведено и упаковано в Словении.