Чага березовая - удивительный продукт. Этот древесный гриб содержит силу леса, тепло и яркость солнца, а при заваривании - нежность чайного напитка. История использования чаги насчитывает несколько веков. Это подтверждает удивительная находка - на высоте 3200 метров, под ледником было найдено мумифицированное тело древнего человека, в сумке которого находились 3 вида грибов, включая чагу. Черный березовый гриб легко выживает в экстремальных климатических условиях, на формирование и получение лечебных свойств требуется от 7 до 10 лет. Отличительной особенностью химического состава чаги является значительное количество в нём водорастворимых веществ. Область применения берёзового гриба очень широка и имеет длительные исторические корни. О чаге упоминал в своих трактатах знаменитый персидский врач и философ Авиценна. Чага в настоях оказывает существенную помощь нашей пищеварительной системе, укрепляет иммунную, активизирует защитные свойства организма, добавляет энергии. Из березовой чаги делают настои и маски для лица, ведь чага - рекордсмен среди растений по содержанию полезных веществ. Интерес для сбора этого гриба представляют только березовые деревья, потому что именно чага, появившаяся на стволах деревьев этой породы, считается лечебной. Собранную чагу очищают от древесины и коры, раскладывают и сушат в печах. Молотая чага фасуется в металлизированные зип-пакеты для сохранения вкусовых качеств и полезных свойств и доставляется к Вам свежей и удобной к применению и употреблению. Чай из чаги приготовить очень просто. Для этого, нужно положить в заварочный чайник кусочки чаги, температура воды должна быть около 80-90 градусов. Настаивать 10 минут, и чай готов. Чем дольше гриб будет завариваться, тем более насыщенным получится вкус. В горячем напитке из чаги можно почувствовать нотки орехов и ванили. Напиток будет обладать сильным ароматом. Чага хорошо сочетается с медом и натуральными сиропами. Мы желаем Вам приятного Чагапития и крепкого здоровья!