Посуда из чугуна-Экологична. Металл абсолютно безвреден для здоровья. При изготовлении посуды из данного сплава не применяется химических веществ. Антипригарное покрытие, в отличие от многой кухонной утвари с синтетическим напылением, создается естественным путем.
-Долговечна. Срок службы позволяет передавать кухонную утварь по наследству при сохранении первозданного вида. Для деформации изделия потребуются значительные усилия.
-Безопасна. Материал не способен впитывать запахи, которые влияют на вкусовые качества продуктов при приготовлении.
-Теплопроводна. Благодаря наличию толстых стенок и дна происходит равномерное нагревание поверхности. Это способствует однородной прожарке ингредиентов, что влияет не только на вкусовые качества блюда, но и его эстетику.
-Обогащает пищу железом. Пористость металла позволяет обогащать продукты активным железом микроскопическими порциями. Оно имеет большое значение для правильной работы многих систем организма человека.
-Проста в уходе. Правильный уход позволяет увеличить срок службы утвари. Для легкого мытья лучше это делать сразу после приготовления пищи. Мыть ее необходимо горячей водой с применением мягкой губки. Не рекомендуется использование абразивных средств и мочалок. Их применение и использование жесткой губки приведет к повреждению защитного слоя. После мытья утварь насухо протирается.