Горчица Chatel из цельных зёрен 350гр

Зерновая горчица из цельных зерен Chatel изготовлена по французскому старинному рецепту. Она отличается острым вкусом и состоит из зерен белого, коричневого и черного цвета, смешанных с разными ингредиентами. Это позволяет добиться насыщенной консистенции и особой пикантности. Острая горчица Chatel – это отличная приправа для холодца, сосисок, колбасок и мяса, добавит пикантности в салаты. И поможет приготовить мясо в духовке - образует золотистую хрустящую корочку и делает блюда сочными. В процессе приготовления зерна максимально раскрывают свои вкусовые качества и аромат. Горчицу Chatel можно использовать и в чистом виде, и добавлять в различные соусы.

Горчица CHATEL Дижонская 370г.

Дижонская горчица— традиционная французская горчица, названная в честь города Дижона в Бургундии. Основными ингредиентами дижонской горчицы являются коричневые семена горчицы и белое вино или смесь из винного уксуса, воды и соли, что имитирует вкус вержуса. Дижонская горчица имеет палево-жёлтый цвет и насыщенный вкус. Дижонская горчица употребляется с мясными блюдами как самостоятельная приправа или в составе соусов.