Чай с кардамоном обладает ярким, приятно терпким вкусом и мягким "восточным" ароматом. Кардамон способствует нейтрализации негативного действия кофеина на сердечно-сосудистую систему. Этот ароматный чай рекомендуется не только как повседневный тонизирующий напиток, но и как целебное средство при несварении желудка, при сильном сердцебиении, а также как хорошее тонизирующее средство, снимающее депрессию и усталость после напряженного рабочего дня.
Чёрный чай составляет до половины общего производства чая в Индии. Индийский чёрный чай обычно имеет яркий и насыщенный оранжевый или красноватый настой с характерным уникальным ароматом и терпким вяжущим вкусом, дает крепкий настой насыщенного цвета. В аромате часто присутствуют легкие медовые нотки.
Кардамон обладает целебными свойствами, он содержит эфирные масла и большое количество активных веществ, эффективен для стимуляции работы пищеварительной системы, хорошо помогает при пищеварительных расстройствах на почве нервных заболеваний. В кардамоне содержится кальций, фосфор, железо, магний и цинк, витамины В1, В2, В3. Кардамон благотворно воздействует на нервную систему, снимает напряжение и выводит из состояния депрессии, стимулирует работу мозга. Также улучшает состояние сердечно-сосудистой системы и предотвращает простудные заболевания, эта пряность помогает удалить из организма слизь, и поэтому её используют при лечении астмы, бронхитов, при гриппе и кашле. Кардамон также обладает лёгким тонизирующим свойством, поэтому чай с кардамоном полезен при повышенных физических нагрузках.
Чай с кардамоном эффективно снимает утреннюю слабость и вялость, способствует активности и ясности ума, улучшает мозговое кровоснабжение, дает ощущения легкости.
Способ приготовления:
Залить чай кипятком, дать настояться 4-5 минут.
Прекрасно сочетается с молоком, сахаром и лимоном.
Состав:
Чёрный чай листовой, кардамон.
Условия хранения:
Хранить в сухом прохладном месте.