OPA (Orange Pekoe A — Орандж Пеко категории A) означает, что чай сделан из второго листика. Уже подросший чайный лист аккуратно собирают вручную и деликатно обрабатывают на фабрике в течение суток с момента сбора. Лист получается не ломаный и, как правило, не скрученный.
Английский королевский чай - это крупные чаинки 1-3 см в длину естественной формы скрутки.
В цейлонской коллекции Хайтон этот чёрный чай обладает самым мягким вкусом. Его терпкость бархатистая, настой рубинового цвета и умеренной плотности, вкус насыщенный, но без горечи. В аромате сухого чая сладкие ноты сушеных ягод. При заваривании в аромате проявляются нотки чернослива и фруктов. Некоторые ценители цейлонского чая улавливают ментол в аромате этого чая.
Вкус и оттенок напитка в классических традициях английского чаепития, без посторонних тонов и дополнений. Цвет, аромат и лёгкая терпкость вкуса составляют идеальный ансамбль.
Высококачественый цейлонский чай с лучших плантаций Шри-Ланки (Цейлон). Эксклюзивное качество чая Hyton - сбор, ферментация и упаковка вблизи от места произрастания.
Крупный лист благодаря своей форме экстрагируется медленнее, поэтому чай не станет чересчур крепким даже при длительном настаивании. Можно заварить щепоть чая в кружке или чайнике и пить, не разбавляя водой или молоком.
Если уделить несколько минут приготовлению чая, то можно получить напиток, который не будет нуждаться в сахаре и конфетах. В то же время весь цейлонский чай невероятно гастрономичен: можно подавать его вместе с основной едой, а можно к десертам. В любом случае он будет хорошо оттенять сладкие вкусы и жирные блюда. Этот чай помогает работе ЖКТ, кофеин мягко и продолжительно стимулирует, что делает цейлонский чай лучшим выбором для завтрака и обеда.