Аромат сухого чайного листа пряный, насыщенный. Прослеживается горькая карамель, корка горячего ржаного хлеба, пряности и специи. После промывки аромат становиться ярче, угадывается горький шоколад, черный ржаной хлеб со специями.
Вкус заваренного чая насыщенный, в меру крепкий, с нотами горькой карамели, жженого сахара и домашнего ржаного хлеба. К четвертому проливу вкус чая разбавляет уверенная горчинка, преобладают оттенки специй и горького шоколада.
Для заваривания Да Хун Пао рекомендуется использовать чайник из исинской глины, которая лучше всего раскрывает вкус и аромат чая. Этот Да Хун Пао выдерживает 7 полноценных проливов при условии если заваривать 5 гр. чая в 150 мл чайнике.
Цвет готового настоя желто-коричневый с темно-янтарным оттенком. Послевкусие сдержанное, с умеренной горчинкой и нотами жженого сахара.
Данный улун неплохо тонизирует и придает сил, обладает успокаивающим и общим расслабляющим эффектом. Он способен убрать ненужные мысли из головы, настроить на нужный лад и вводит в легкое медитативное состояние.
Да Хун Пао 4 Нун Сян придется по вкусу любителям темных улунов, чая сильного и мощного, с ярким вкусом и не менее ярким состоянием.