Запах сухого чайного листа насыщенный, прожаренный. Угадывается жженая карамель, корочка ржаного хлеба, угольки плодовых деревьев. После промывки чай пахнет корками ржаного хлеба, жженым сахаром, пряностями. Аромат душистый и насыщенный.
Вкус Да Хун Пао «Нун Сян» достаточно плотный, но одновременно легкий и спокойный. Угадываются сладкие карамельные нотки, ржаной хлеб, гречишный мед. После 4 пролива вкус приобретает печено-фруктовые оттенки, появляется приятная кислинка. Чай выдерживает 8 полноценных проливов. Для приготовления настоя необходимо взять 5 граммов чая на чайник из исинской глины или гайвань объемом 150 мл.
Настой темно-янтарного цвета, чистый и прозрачный. Послевкусие продолжительное, с пряно-карамельными оттенками.
Данный чай сильно прогревает все тело, хорошо успокаивает и расслабляет. В процессе чаепития убирает лишние мысли, способствует общению и поднимает настроение.
Да Хун Пао «Нун Сян» рекомендован любителям уишанских и других темных улунов. Насыщенный многогранный аромат чая, его неповторимый вкус, сильный эффект, все это доступно по очень демократичной цене.