Особенности сбора:
Высшие сорта собраны после завязи цветков кипрея, но до созревания семян.
После сбора они проходят глубокую ферментацию.
Благодаря этому, высшие сорта вкуснее сортов экстра и ниже их по стоимости, но их целебные свойства не так высоки.
Боярский сорт – средне гранулированный чай.
Классический повседневный напиток для утоления жажды и поднятия тонуса.
Естественные защелачивающие свойства помогают бороться с изжогой и повышенной кислотностью желудочного сока.
Полезные свойства:
- Стабилизирует сон;
- Нормализует артериальное давление;
- Успокаивает;
- Снимает головные боли;
- Противовоспалительное и ранозаживляющее действие;
- Снимает изжогу и дисбактериоз;
- Мощный антиоксидант – замедляет процессы старения;
- Снижает уровень холестерина.
Как готовить напиток: - Пролейте лист через ситечко или используйте фильтр-пакета.
- Температура воды не выше 90°С.
- Первая проливка сливается, после этого напиток можно приготовить 5-6 раз из одной порции.