Шен пуэр "Ман Сонг" 2021г. состоит из сырья с древних деревьев с гор в провинции Юньнань. В этой высокогорной местности обилие могучих тысячелетних деревьев для выращивания одного из самых благородных чаёв. Чайные почки здесь распускаются очень рано. Их отличает большое количество белого ворса и долгий период вегетации.
Именно такое сырьё используется для изготовления Шен пуэра "Ман Сонг": флеш с почкой и двумя верхними листами. Их внутренняя сторона ещё покрыта пушистым ворсом, а внешняя, едва зелёная, тем не менее уже набирается силой и, по краям, чуть более зрелым тоном.
В сухой заварке он источает чудесный аромат цветущего луга, коры дерева, фруктов и цветов. При заваривании напиток получается довольно светлый, полупрозрачный. В зависимости от крепости, настой может получаться и темнее. Главное, не переборщить с этим, иначе может появиться горчинка. Вкус "Ман Сонг" очень приятный. Он обладает нежной, лёгкой, бархатной текстурой, с еле уловимой кислинкой и фруктовыми, пряно-древесными нотками, а послевкусие чая долгое и сладковатое. Аромат этого чудесного Шена очень яркий, фруктово-пикантный, с дымком и свежестью зелени.
Шен пуэр называют "напитком бессмертия". "Ман Сонг" - не исключение. Он нормализует работу пищеварения и эндокринной системы, оказывает противовоспалительное воздействие, также, он считается хорошим энергетиком, и насыщает организм витаминами: С, РР и группы В.
Заваривать "Ман Сонг" нужно при t°= 85-90° C в соотношении: 5-6гр. на чайник 450 мл. в течение 1-3 минуты. Для проливного метода: 7-10гр. заварки на чайник 120-150 мл., гайвань или колбу типода, в течение 5-15 секунд.
Правила хранения:
- Нельзя допускать соседства чая с продуктами с сильными, резкими запахами;
- Избегать прямых солнечных лучей;
- Влажность в помещении не должна быть сильно высокой.
Шен пуэр "Ман Сонг" подарит Вам неспешное чаепитие, постепенно раскрываясь при каждом проливе новыми нотками, окутывая и заполняя всё пространство вокруг, создавая идеальную атмосферу для душевного равновесия и внутреннего спокойствия.