Дянь Хун – это бодрящий китайский красный (черный) чай из провинции Юньнань с ярким вкусом. Шэнтай Маофэн указывает на высокий уровень сырья чая, состоящего из множества почек с золотым ворсом, выращенных без использования удобрений
Чай произведен в небольшом экологически чистом хозяйстве в Фэнцине, что делает чай уникальным среди классических Дянь Хунов. "Фермерский" произведен по деликатной технологии с минимальной ферментацией, что делает его аромат и вкус богатым и многогранным.
Красные чаи уникальны своей способностью скрашивать дождливые дни. Именно сырье и способ заваривания придают напитку следующие эффекты:
1. Согревает в холодную погоду.
2. Обладает высокими антиоксидантными свойствами благодаря токоферолу.
3. Содержит витамины: C, B1,B2,B3, P и A.
4. Бодрость, которую дает этот чай благодаря китайскому сырью, несравнима с цейлонскими.
Характеристики:
- Сладкий аромат абрикосов и цветочного меда, настой янтарный и насыщенный.
- Насыщенный пряно-бисквитный и карамельный плотный вкус с сладковатыми ванильными нотами. На послевкусии гармоничная фруктово-ягодная кислинка.
- Эффект: полезный и согревающий эффект бодрости и энергии.
Китайский красный чай отлично подойдет для повседневных чаепитий, в первой половине дня поможет проснуться и настроиться на размеренный лад.
Как заварить Дянь Хун Шэнтай Маофэн?
1. Прогрейте посуду и возьмите 1 грамм чая на 100 мл
2. Заваривайте горячей водой 95 градусов от 5 минут
1. Прогрейте посуду и возьмите 5-6 грамм чая на 100 мл
2. Промойте чайный лист
3. Заваривайте горячей водой 95 градусов
4. Длительность экспозиции первого пролива - 5 секунд
5. Заваривайте следующие проливы по 5-8 секунд. После 4 пролива увеличивайте время заваривания на 10 секунд
Выдерживает 7 насыщенных проливов