Чай ГАБА "Джу Шань Ми Сян"В аромате преобладают ноты сушёных над русской печью яблок, немного томлёных над ней. Древесина, сладость, кислинка, пряность и минеральная солёность- всё это соединяется воедино на фоне плотного и маслянистого "тела" аромата. Цвет настоя тоже тёплый и золотистый, как фильтрованный яблочный сок. Пьётся очень легко и заметно освежает. Текстура бархатистая, маслянистая, по плотности лёгкая, с нежностью обволакивает и радует нотами сухой древесины, яблочной кислинки, сладости кленового сиропа и свежести морского воздуха. Чай очень уютный и тёплый, постепенно в процессе чаепития успокаивает мысли и тело. Наступает покой и умиротворение. Заваривать чай Габа Джу Шань Ми Сян лучше крутым кипятком в любимой посуде, будь то глина или фарфор. К способу заваривания неприхотлив. И проливной способ, и способ настаивания одинаково хороши во взаимодействии с этим чаем.
Габа чай прекрасный выбор для ежедневного чаепития. Содержит ГАМК. Габа улун - это смесь классических технологий по приготовлению китайского чая и современных технологий по ферментации чайного листа в безкислородной среде. За счёт таких манипуляций классический тайваньский улун насыщается ГАМК (Гамма АминоМасляная Кислота) ГАМК или GABA — это аббревиатуры, в которых зашифровано название гамма аминомасляной или гамма аминобутировой (GAMMA-AMINOBUTYRIC ACID) кислоты, систематическое название которой: 4-аминобутановая. Гамма аминомасляная кислота — это органическое вещество, необходимое организму для разных метаболических процессов. Ее часто называют небелковой, потому что она не задействуются в синтезе белков. Положительные эффекты ГАМК : - Обладает выраженными антидепрессивными эффектами: - Вызывает релаксацию ЦНС при стрессовых состояниях - Эффективно снижает тревожность - Помогает при бессоннице - Увеличивает общее время фазы медленного сна - Восстанавливает нарушения долговременной памяти - Улучшает когнитивные функции мозга у пожилых и людей среднего возраста - Тормозит дегенерацию нейронов головного мозга, вызванную токсическим, травматическим или ишемическим поражением Обеспечивает нейропротекцию при судорожных эпилептических припадках - Профилактирует наступление диабетической энцефалопатии ГАМК официально признана эффективным цитопротекторным антигипоксантом и антиоксидантом для разных органов и систем, которая положительно влияет на работу иммунной системы и обладает противоопухолевым и противовоспалительным свойствами. Заваривать чай ГАБА лучше проливали. Для этого необходимо прогреть посуду, облив ей горячей водой. Засыпать чай в емкость в пропорции 6-8 г чая на 100 мл воды. Промыть лист горячей водой. Заваривать водой температурой 85—95°С. При этом первый пролив может составлять 30 секунд, а каждый последующий — увеличиваться на 10 секунд. Хранить габа улун лучше всего в прохладном месте защищённом от солнечного света и сильных запахов. Тайваньский улун прекрасно подойдёт для подарка - ведь он не только вкусный но и полезный. Способствующий хорошему настроению. Габа улун прекрасно подойдёт для вечернего чаепития перед сном. Приятных чаепитий!