Сливочный вкус, а также необыкновенно полезный состав — все это делает чай очень востребованным и популярным. Легенда и история открытия нового сорта чая начинается с 1982 году, в горной области Наньтоу на острове Тайвань. Настоящий молочный улун получил официальное название «Най Сян Цзинь Сюань» - что означает «золотой цветок», и в короткие сроки стал широко известен среди ценителей чая по всему миру.
Способ заваривания методом пролива:Температура воды – 80-90 градусов.Посуду для заваривания предварительно нужно прогреть, ополоснув кипятком.«Нулевая заварка» - первое заваривание сливается.1 чайную ложку чая на 200 мл воды.Время настаивания - 1-2 минуты.Далее время выдержки постепенно увеличивают.Выдерживает до 5 завариваний.
Способ заваривания обычным способом: На чайник объемом 500 мл. - 2-3 чайные ложки. Готовый настой пьют без сахара, чтобы сладость не перебила истинный вкус продукта.
Полезные свойства:
• повышает работоспособность и помогает устранить головную боль, понижает артериальное давление.
• помогает расслаблению нервной системы.
• защищает клетки организма от действия свободных радикалов.
• помогает снять отечность благодаря мочегонному эффекту.
• хорошо влияет на кожу, помогает при многих дерматологических проблемах.
• снижает уровень холестерина в крови.
• положительно влияет на работу ЖКТ, помогает пище лучше усваиваться.