Здравствуйте, Жанна! Это рассчитывается несколько иначе: нужно отмерять количество чая соответственно объёму чайника, в котором вы будете заваривать конкретный чай, и способу самого заваривания. То есть если вы, например, завариваете чай методом быстрых проливов, мы рекомендуем брать 4-5 грамм чая (по вкусу) из рассчета на каждые 100 мл чайника. Если же вы будете заваривать его методом настаивания, то чая нужно меньше — 2-4 грамма на 500 мл (тоже смотрите по своему вкусу). И, конечно, не забывайте, что при любом способе шэн пуэр не стоит заваривать крутым кипятком! 80-85 градусов будет оптимально, но не более 90. Приятных вам чаепитий!

Здравствуйте, Сергей! Честный ответ на этот вопрос: чай лучше пить, а не хранить. :) Дело в том, что в чаепроизводящих провинциях Китая, в отличие от России, климат очень тёплый и влажный. Это создаёт благоприятные условия для длительного хранения чая — в нём продолжаются, хотя и медленно, ферментативные процессы, которые с годами меняют вкус и аромат напитка. За этим действительно интересно наблюдать, но, увы, в России климат холодный и сухой, поэтому при длительном хранении чай по сути просто засыхает, становясь со временем скорее хуже, чем был. Поэтому если вам приглянулся какой-то блинчик пуэра, и интересно, что с ним будет через несколько лет, большого смысла хранить его на своей полке, к сожалению, нет. Лучше насладиться этим чаем сейчас, а через время заказать его снова и сравнить свои ощущения.

Здравствуйте, Андрей! Да, это вариант вразлом, то есть 100 грамм от целого блина. Мы рекомендуем для заваривания шэна исходить из пропорции 5 грамм чая на 100 мл воды. То есть в вашем случае почти 10 грамм. Но если чайник толстостенный, то лучше даже взять чуть меньше (8-9 грамм), чтобы шэн не ушёл в горечь.

Здравствуйте, Иван! Ваш вопрос не совсем понятен, но давайте разъясним, как обстоят дела. Дело в том, что целый блин пуэра весит как правило 357 грамм. Но не всегда человек готов купить сразу большую упаковку незнакомого чая. Поэтому мы предлагаем опцию своего рода пробника — 100 грамм от блина. То есть от целого пуэра была отломлена часть и бережно упакована в крафтовый пакет. Это нормальная практика в любом чайном магазине: вам всегда могут навесить чай в желаемом количестве — хоть 10 грамм, хоть 100, хоть килограмм. Пуэр в этом смысле ни чем не отличается от рассыпного чая. Это действительно удобно для знакомства с новым чаем — ну, вдруг не понравится, всякое бывает. Но если понравится, покупатель сможет в следующий раз смело заказать уже целый блинчик. Надеемся, что ответили на ваш вопрос. :) Но готовы ответить и на другие, если есть — задавайте!

Здравствуйте, Максим! Это вариант вразлом, то есть от целого блина отломили 100 грамм и упаковали их в зип-пакет. Подходит для знакомства с чаем, если опасаетесь покупать сразу целый блин незнакомого чая. :)

Здравствуйте, Наталья! Да, планируем, но в ближайшую поставку, к сожалению, не удалось заказать, так что через месяц-два, наверно только. :( Просим прощения! Но у нас есть и другие достойные шэны — можете попробовать что-то из них. Там есть варианты вразлом по 100 грамм, если опасаетесь брать целый блин сразу. :)

Здравствуйте! Да, как и любой чай. :) Если имеете в виду длительное настаивание, то рекомендуем в таком случае брать совсем немного заварки и не использовать крутой кипяток.

Здравствуйте! Требуется уточнение: самый сильный какой эффект — бодрящий, расслабляющий, концентрирующий, поднимающий настроение, согревающий?.. :)