Здравствуйте! У этого чая ярко выраженный природный вкусо-ароматический спектр с оттенками древесности, влажной земли и нотами копчения. Насчет мышей, к сожалению, ничего сказать не могу, так как ни разу в жизни их внимательно не нюхал. Не все пуэры похожи на этот. Можете попробовать "Мэнхайский пломбир" из ассортимента нашего магазина на Ozon. У него преобладают кулинарные оттенки, в том числе сливочно-молочные. Приятных чаепитий!