Чай тм "Голден Типс" Дарджилинг Турбо, черный, Индия

Дарджилинг - шампанское в мире чая. Он традиционно ценится выше прочих чёрных чаёв, особенно в Великобритании и бывших британских колониях. При правильном заваривании получается светлый напиток с утончённым мускатным, слегка терпким вкусом и цветочным ароматом. Такие свойства обеспечиваются особыми условиями произрастания чая: холодным и влажным климатом, высокогорным расположением плантаций и особенностями почвы. Поскольку в Дарджилингах мало солода и горечи, он ценится за тонкие цветочные и фруктовые ароматы, молоко и подсластители обычно не добавляют. Высокое содержание танина позволяет использовать его в паре с богатыми углеводами продуктами, такими как выпечка и макаронные изделия. Чай Дарджилинг Турбо, черный, Индия. Плантация Thurbo расположена в изумрудной живописной долине Мирик в районе Дарджилинг, на высоте 1980 - 2330 м. Территория плантации 450 гектаров покрыта чайными кустами China и Assam Hybrid