Здравствуйте! В верхней колбе Вы сами регулируете степень заваривания чая. Как только Вас устроит степень заваривания, нажимаете на кнопку и чай сливается в нижнюю колбу. При необходимости можно разбавить заваренный чай уже в чашке.
В колбу наливают горячую воду и настаивают чай, 5-15 секунд.
Далее надо нажать красную кнопку и готовый чай сольётся в кувшин.
Если разбавлять чай водой, он теряет вкусовые качества. Приятного чаепития.
зависит от планируемой порции видимо, ценность этого чая, что можно использовать пролив и регулировать концентрацию и крепость чая, я использую пиалы по 100мл и мне этого чайника хватает на одного