Зеленый чай с имбирем повышает иммунитет, снимает вялость и апатию. Сырье для производства этого напитка было собрано на плантациях высокогорной китайской провинции Хунань. Мастера чайных церемоний веками кропотливо составляли и пробовали различные виды чайных настоев в сочетании с растениями китайской народной медицины. По китайской классификации Улун занимает промежуточное положение между зелеными и красными чаями. Для производства этого крупнолистового полуферментированного чая лист собирают более зрелый, чем для зеленого. Слабая ферментация сохраняет полезные вещества и создает условия для образования новых эфирных масел и соединений, придающих чаю своеобразный вкус и особо сильный неповторимый пряно-фруктовый аромат.