Сегодня сливаю уже третий готовый напиток. Гриб живёт и здравствует, развёл бурную деятельность, наращивает массу. Напиток получается очень вкусный, газированный и освежающий. Вкус можно регулировать под личные предпочтения: 5 дней ферментации для любителей послаще, 7-8 дней для тех, кто предпочитает покислее. Летом будет особенно актуален. Тем более его можно ставить на дополнительную ферментацию дополняя фруктово-ягодными нотками и получая самые разнообразные вкусы. Дети будут вообще в восторге. Кстати, подсчитал из любопытства, литр напитка по себестоимости обходится в 6-6,5 рублей.
У меня не сразу всё пошло гладко, гриб вдруг залёг на дно и затосковал. Активность стремилась к нолю. Обратился за помощью в телеграмм канал. Меня подхватили как родного и буквально пошагово помогли всё исправить и вернуть грибочку радость и интерес к жизни )) Огромное спасибо! Чуть ли не впервые сталкиваюсь с такой чуткой, искренней заботой и поддержкой!
Тем, кто решил купить, сразу скажу: Гриб очень требователен к качеству чая, поэтому до его приезда купите качественный крупнолистовой чёрный или зелёный чай. Я сейчас использую (не сочтите за рекламу) Майский - Корона Российской Империи, питомец доволен.
В общем, с чистым сердцем рекомендую покупку именно у этого продавца. Напиток, кроме того, что очень вкусен, ещё невероятно полезен (благотворно влияет на кожу, пищеварительную систему, нормализует давление), но это уже отдельная и очень большая тема ))
Действительно живой и активный. Упакован надёжно, бережно и с любовью к покупателю. Инструкция и ссылка на видео прилагается. И главное - экстраординарно внимательная и эффективная поддержка и сопровождение стартового периода.
Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
Красивые, живые, аккуратные и активные чайные грибы высочайшего качества для Ваших полезных и вкусных напитков.
Культуры для ферментации «VЛЮБВИ» не лежат месяцами в упаковке, а из питательной среды отправляются прямиком к Вам, что позволяет достичь прекрасного результата.
Наши чайные грибы выбирают рестораны и производители. Если вы хотите здоровую культуру, уверенность в том, что она будет прекрасно ферментировать и обратную связь от профессионала, то поздравляем! Мы нашли друг друга!
Чайный гриб КЛАССИК на 3 литра в красивой упаковке + стартовая жидкость, инструкция и обратная связь.
Классик — тот самый вкус из детства, знакомый многим.
Ферментирует на чёрном или зелёном чае и сахаре.
Готовность напитка 7-8 дней в зависимости от температуры дома и Ваших вкусовых предпочтений.
Выращиваем чайные грибы с любовью и всегда готовы помочь нашим покупателям в этом интересном путешествии в мир ферментации.
Условия хранения
В прохладном месте срок годности увеличивается до 45 дней
Состав
Симбиотическая культура дрожжей, дрожжеподобных грибов, уксуснокислых бактерий
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Подборки товаров в категории Лимонады и газированные напитки
Чайный гриб каркаде, это тот же гриб что и классический, только выращенный на каркаде? Или это другой вид гриба?
Владимир В.
VЛЮБВИ
16 января 2024
Добрый день! Благодарим Вас за вопрос.
Чайный гриб каркаде — это чайный гриб, который перевоспитан на питание 100% каркаде по определенным схемам в течение некоторого времени.
Когда меняется питание культуры, то меняется и сама природа фермента и даже штаммы микроорганизмов, поэтому чтобы не шокировать культуру, перевод на другой тип питания должен быть медленным и плавным. Грибочку понадобится время, чтобы научиться питаться чем-то новым. Просто так классический чайный гриб нельзя отправить в раствор 100% каркаде.
Команда «ПО ЛЮБВИ» всегда рядом. Рады помочь и ответить на вопросы.
Положила Джун в приготовленный по инструкции чай, полежал он так недолго и утонул😢. Что делать, как спасать?
Вера Г.
VЛЮБВИ
13 января 2024
Добрый день!
Чайный гриб может находиться в любом положении. Поднимается он из-за газиков, которые вырабатываются во время ферментации. Даже если гриб не поднимется сам в связи с особенностями роста, то сверху обязательно даст новый грибочек.
Напоминаем, что Вам с грибочком приехала инструкция с ответами на вопросы, а также видео-инструкция, в которой мы раскрыли многие моменты по поводу ферментации чайного гриба.
Готовность напитка зависит от температуры. Также большое значение имеет чай, который должен быть без добавок и ароматизаторов.
Если Вы переживаете, что с чайным грибом что-то не так, то всегда можете написать нам и прислать фото. В инструкции, которая приехала к Вам с грибочком, указано, куда задать вопросы и прикрепить фото.
Всегда рады помочь. Приятной ферментации!
Скажите-наверное в мороз не очень хорошо для него ехать?лучше тепла подождать?
Надежда П.
VЛЮБВИ
18 декабря 2023
Добрый день! Благодарим Вас за вопрос. Чайный гриб «ПО ЛЮБВИ» не боится низких температур и прекрасно переносит дальние путешествия, так как мы обеспечиваем для него специальные комфортные условия, а именно соблюдаем определенную кислотность жидкости, в которой чайный гриб находится в упаковке. За морозы можете не переживать. Грибочек прекрасно доедет и будет радовать вкусным напитком.
Команда «ПО ЛЮБВИ» всегда на связи. Рады помочь!
Купила ваш гриб, классический. Посадила в соответствии с инструкцией в банку. 5 дней лежит на дне. Чай помутнел. Подскажите, он ещё жив или уже не очень?
Калерия Я.
VЛЮБВИ
12 декабря 2023
Добрый день!
Чайный гриб может находиться в любом положении, в каком ему хочется. Поднимается он из-за газиков, которые вырабатываются во время ферментации. Даже если гриб не поднимется сам в связи с особенностями роста, то сверху обязательно даст новую детку. Сверху на 5-й день уже должен формироваться новый грибочек — пленочка. То, что раствор мутнеет — это нормальный процесс ферментации, микроорганизмы делают свою работу. Все эти моменты раскрыли в видео-инструкции, которая приехала к Вам вместе с грибочком, а также в дополнительных материалах.
Готовность напитка зависит от температуры. Зимой, как правило, 5 дней еще маловато. Также большое значение имеет чай, который должен быть без добавок и ароматизаторов.
Ориентируйтесь не на сам гриб, а на готовый напиток через ~7 дней. Он должен быть кисло-сладкий с приятным ароматом, газиками и вам должно быть вкусно. Если Вам сладко, то оставьте напиток ферментировать еще на некоторое время, чтобы он стал кислее.
Если Вы переживаете, что с чайным грибом что-то не так, то всегда можете написать нам и прислать фото. В инструкции, которая приехала к Вам с грибочком, указано, куда задать вопросы и прикрепить фото.
Всегда рады помочь. Приятной ферментации!
Какой зелёный чай рекомендуется? Хочу сразу заказать вместе с грибом. Какой мёд? Нужно кипятить воду?
Павел Д.
VЛЮБВИ
24 ноября 2023
Добрый день! Зеленый чай листовой без добавок и ароматизаторов.
Подходят марки чая как из масс маркета, так и более премиальные и качественные. Тут без разницы.
Мёд для чайного гриба Джун также должен быть хорошим и качественным. Подходит любой: и цветочный, и акация, и липовый, и гречишный, и другие. Тут на Ваш вкус и усмотрение. От меда зависит вкус готового напитка.
Мы рекомендуем кипятить воду для заваривания чая. Мёд растворять в теплой воде.
Команда «ПО ЛЮБВИ» всегда рядом. Рады помочь и ответить на вопросы.
Добрый день. Сколько можно хранить гриб в вашей упаковке, не распечатанным. и где? холодильник или нет?
Анна К.
VЛЮБВИ
9 ноября 2023
Добрый день! Благодарим за Ваш вопрос. Сроки годности у наших чайных грибов 21 день при комнатной температуре и 45-60 дней в холодильнике, но чайные грибы могут пролежать упакованными и дольше, так как в своей жидкости им комфортно. Мы упаковываем чайные грибы в день отгрузки покупателям и они отправляются в новый дом прямиком из питательного раствора.
Команда «ПО ЛЮБВИ» всегда рядом. Рады помочь и ответить на вопросы🤍
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.