Чечевица красная

Чечевица красная шлифованная целая- это бобовое растение, которое используется как крупа.

Эта бакалея богата растительными белками и сложными углеводами, которые долго удерживают чувство сытости и помогают контролировать аппетит. Также чечевица содержит растворимые и нерастворимые волокна, которые улучшают перистальтику кишечника и помогают снизить уровень холестерина в крови. Некоторые исследования также связывают употребление чечевицы с уменьшением риска развития сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Красная чечевица является очень полезным и популярным продуктом среди вегетарианцев, так как содержит растительный белок, который может заменить животный белок. Кроме того, она богата различными витаминами и минералами. Добавлять ее можно в вегетарианское питание можно в виде салатов, супов или каш, гарниров , чечевичные котлеты суп пюре, чечевица с овощами или похлебку. Чечевичную крупу легко и удобно готовить в мультиварке, она подходит для детского и диетического питания. Эта крупа также богата растворимыми и нерастворимыми волокнами, которые помогают в работе кишечника и снижают уровень холестерина в крови.