Кухонный нож "Сантоку" из линейки Chef Ferguson - это популярная модификация западного шеф-ножа. Размер и форма оптимальны для измельчения мелкими кубиками, ломтиками и соломкой. Нарезать при этом можно и мясо, и рыбу, и овощи. Благодаря «воздушным карманам» (углублениям на лезвии) отрезанные ломтики не прилипают к ножу. В коллекцию Сhef Ferguson также входят: поварской нож, разделочный нож, топорик, нож для чистки овощей и фруктов, сковороды и кухонные аксессуары. Лезвия ножей Chef Ferguson изготовлены из высокоуглеродистой качественной стали марки 3CR14. Ножи Chef Ferguson:
- обладают прекрасной режущей способностью, поэтому с их помощью Вы сможете получить идеальные ломтики и приготовить сложные блюда.
- имеют оптимальный баланс между прочностью и твердостью лезвия.
- подходят для интенсивного использования.
- не нуждаются в постоянной заточке, дольше остаются острыми. Технология изготовления делает нож крепким и устойчивым к деформациям.
- с гигиеничной ручкой (продукты не застревают в месте крепления ручки и лезвия благодаря сплавленному с лезвием больстеру.
- удобны в применении, отлично сбалансированы, а кроме того это необходимые и стильные аксессуары на Вашей кухне
- проходят контроль качества на всех этапах производства.