- Продукты питания
- Макароны, крупы и мука
- Мука
- АЮ дух леса
−12%
0% возвратов
Бестселлер
Черемуховая мука, Аю дух леса 150 г.
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Мука
Вид муки
Черемуховая
Назначение муки
Форма выпуска муки
Особенности муки
Без глютена
Пищевая ценность продукта на 100 г:
8.5
белки
24
углеводы
280
ккал
Фото и видео покупателей
1 415 ₸ 1 610 ₸
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,8 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
Домашний черемуховый тортИнгредиенты на 2 коржа на форму 28-28 см: 6 яиц, 100 г сахара, 300 г пшеничной муки, 300 г черемуховой муки, 180-200 мл газированной воды, 1 чайная ложка соды с горкой, сок половины лимона.
Время приготовления 60 минут: тесто - 10 минут, выпекание - 30 минут, оформление - 20 минут.
Для крема: 3 стакана жирной сметаны, 5 столовых ложек сахара.
Способ приготовления: Взбить яйца с сахаром в пену. Добавить половину газированной воды (100 мл) - не перемешивать! Добавляем муку и начинаем вымешивать тесто лопаточкой или ложкой (не взбиваем). Погасить соду в соке половинки лимона и вмешать в тесто. Постепенно добавляем оставшуюся газированную воду, регулируя степень густоты теста (до консистенции жирной сметаны). Дать массе постоять около 10 минут. Тесто должно получиться воздушным, наполненным пузырьками газа. Разделить тесто на 2 части. Вылить каждую половинку теста в смазанную маслом форму и выпекать 30-40 минут при температуре 180 градусов. Готовые остывшие коржи разрезать ниткой вдоль на две части.
Крем: тщательно смешать сметану и сахар и взбить до растворения сахара. Покрыть пористую часть коржей сметаной и уложить их в стопку пористой частью вверх (кроме верхнего - его пористой частью вниз). Верх смазать кремом и украсить тертым шоколадом и небольшим количеством черемуховой муки.
Время приготовления 60 минут: тесто - 10 минут, выпекание - 30 минут, оформление - 20 минут.
Для крема: 3 стакана жирной сметаны, 5 столовых ложек сахара.
Способ приготовления: Взбить яйца с сахаром в пену. Добавить половину газированной воды (100 мл) - не перемешивать! Добавляем муку и начинаем вымешивать тесто лопаточкой или ложкой (не взбиваем). Погасить соду в соке половинки лимона и вмешать в тесто. Постепенно добавляем оставшуюся газированную воду, регулируя степень густоты теста (до консистенции жирной сметаны). Дать массе постоять около 10 минут. Тесто должно получиться воздушным, наполненным пузырьками газа. Разделить тесто на 2 части. Вылить каждую половинку теста в смазанную маслом форму и выпекать 30-40 минут при температуре 180 градусов. Готовые остывшие коржи разрезать ниткой вдоль на две части.
Крем: тщательно смешать сметану и сахар и взбить до растворения сахара. Покрыть пористую часть коржей сметаной и уложить их в стопку пористой частью вверх (кроме верхнего - его пористой частью вниз). Верх смазать кремом и украсить тертым шоколадом и небольшим количеством черемуховой муки.
Условия хранения
Хранить при t° не выше 25°С, относительной влажности воздуха не более 70%
Состав
100% черемуха сушеная молотая
Основные
- Особенности муки
- Без глютена
- Вес товара, г
- 150
Дополнительные
- Артикул
- 223677892
- Тип
- Мука
- Единиц в одном товаре
- 1
- Минимальная температура
- 0
Подборки товаров в категории Мука
Отзывы о товаре
2662
Черемуховая мука, Аю дух леса 150 г.
Показать сначала:
дате
оценке
м
марина с.
10 ноября 2024
хорошее качество, удобная упаковка (в трех мелких пакетиках).
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Д.
10 ноября 2024
Беру эту муку не в первый раз, и даже не во второй. Хороший, качественный продукт. Больше всего люблю печь из неё медовик и блинчики. Вкуснятина!
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Данилова
10 ноября 2024
Это моя любимая черемуховая мука. Но в это раз Озон неприятно «удивил» - коробка пришла безо всякой упаковки и надорванная. Хорошо, что мука упакована в отдельные пакеты. Первый раз с таким сталкиваюсь, очень неприятно. За это 1 звезда.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
8 ноября 2024
Хорошая мука. Запах черёмухи. Очевидно, что 100% черёмуха, без всяких примесей
Вам помог этот отзыв?
Н
Н К.
7 ноября 2024
Упаковка была помята, но внутри три пакетика целых, так что не страшно) разводила 1:1 с горячим молоком и добавляла сахар, запах стоял на всю кухню обалденный, делала рулетики с начинкой, получилось как в детстве 👌👍👍👍👍)) чуть горьковатые и с косточками
Вам помог этот отзыв?
Е Д.
5 ноября 2024
Огненная мука!!!! Очень вкусные кексы!!!!
Вам помог этот отзыв?
ю
юлия т.
4 ноября 2024
Мука черемуховая. Торты испекла. Без нарекани́й. Спасибо.
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина
3 ноября 2024
Первый раз делала выпечку с черемуховой мукой. Очень вкусно. Напоминает шоколад с миндалем.
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга П.
3 ноября 2024
черемуховск мука хорошая на пироги заваривать с мукой и с сахаром будет замечательно всем советую
Вам помог этот отзыв?
Л
Любовь Г.
3 ноября 2024
Получила сегодня муку черемуховую, дата изготовления сентябрь 2024 года. Упаковка в 300 грамм расфасована на три прозрачных пакета по 100 грамм, что для меня очень удобно, за раз весь объем не используешь, а в открытом пакете мука будет выветриваться и терять свой аромат, а теперь использовал один пакетик, а другие запечатаны. Помол мелкий, без крупных... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Д
Диана Б.
2 ноября 2024
Отличное качество. Аромат великолепный. 100 гр хватило на торт.
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса Л.
29 октября 2024
отлично упакован. спасибо за рецепт торта и соуса. наверное, приобрету ещё для сувениров на новогодние праздники
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
29 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Алина К.
изменен 29 октября 2024
Коробка пришла заклеенная скотчем. В коробке 1 пакет. ( сколько должно быть не знаю, заказывала 300 грамм) Муку заказывала для торта на день рождения ребенку. Сейчас при приготовлении увидела, что пакет всего на 97 грамм! Очень обидно☹️☹️, видимо должно было быть еще 2 пакета, которые кто-то либо вытащил, либо логистика просрала. Поставщик - делайте... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Б.
26 октября 2024
Кислая... может из черемухи и должна быть такой. Но теперь не знаю куда ее девать, понемногу кладу везде. Главное не переборщить с кислинкой.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия Х.
24 октября 2024
Очень душистая, достаточно мелкая. Выпечка получается вкусная и пикантная. Мука свежая. К покупке рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
Э
Эльвира П.
21 октября 2024
Хорошая мука. Пользуюсь не в первый раз
Вам помог этот отзыв?
Н
Н Д.
18 октября 2024
Очень хорошая мука. Сегодня испекла торт. Вкус необыкновенный, и вишня, и миндаль. Очень вкусный получился.
Вам помог этот отзыв?
М
Марина М.
18 октября 2024
крупчатая, перед использованием, наверное, надо замачивать, но хотелось бы более мелкий помол
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
17 октября 2024
Всё отлично.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья
16 октября 2024
Мука хорошего качества, торт получился вкусный, оригинальный
Вам помог этот отзыв?
Т
Таньяна С.
16 октября 2024
первый раз пекла торт с ней, вкусный получился, но тесто тяжеловато, плохо поднимает ся.Вкус понравился, очень сытный,много не съешь
Вам помог этот отзыв?
Сергей Ф.
изменен 16 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна С.
15 октября 2024
Пеку торт только с этой мукой уже много лет,отличное качество,на коробке только почему то не верно даны граммы по сахару,нужно 300 гр,в первом моей коробке,было именно так
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга П.
14 октября 2024
Достоинства
пеку, добавляю в миндальную муку
Вам помог этот отзыв?
Анжелика К.
12 октября 2024
Спасибо за муку, хорошего качества
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Л.
12 октября 2024
Очень вкусная выпечка из муки. Люблю готовить черёмуховый торт
Вам помог этот отзыв?
Сергей Ф.
12 октября 2024
Быстрое оформление и доставка заказа. Регулярно заказываю эту муку. Вкусная. Продавцу респект.
Вам помог этот отзыв?
В
Вадим Р.
10 октября 2024
Эту муку из черемухи покупаю уже не первый год- самая хорошая мука из всех , что покупал
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Х.
10 октября 2024
Брала на подарок, вроде остались довольны
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения Ж.
8 октября 2024
Сама мука мне нравится, но пришла в ужасном виде. Озон, вы бы хоть скидки придумали, в случае такого безобразия!
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна М.
6 октября 2024
Покупаю часто, т. К. Люблю печь торты и баловать ими родных
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина
4 октября 2024
Свежая мука (08.2024) тонкого помола, ароматная. Беру не первый раз.
Вам помог этот отзыв?
В
Вера В.
4 октября 2024
Немного примята коробка, сверху упаковки нет никакой, даже пакетика, хорошо что ничего не просыпалось.
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина А.
4 октября 2024
Мука мне очень не понравилась не вкуса ни аромата. Сама родом из Сибири поэтому знаю какая черемуха должна быть.
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Б.
3 октября 2024
Просьба к продавцу придумать упаковку для муки. Ну что это такое? Просто пачка, даже не в пакете.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
2 октября 2024
Достоинства
мелкий помол
Комментарий
Коржи для торта вообще не поднялись,
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей К.
1 октября 2024
То что хотелось, будем брать ещё. Качество на высоте.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Г.
30 сентября 2024
К самому товару претензий нет, но коробка с мукой не была упакована в п/э пакет, как это было ранее, и в связи с этим пришла надорванная. Это неприятно, т.к. это пищевой продукт, следовательно он должен быть тщательно упакован перед доставкой.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Ц.
28 сентября 2024
Достоинства
удобно три пачки по сто грамм
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Ш.
28 сентября 2024
Мука хорошая, но пришла в мятой, раскрытой коробке. Продавец даже не удосужился хорошо упаковать товар. Мука в коробке была в пакетиках. Удивительно, что пакетики не порвались. Из за упаковки снимаю 2 звезды.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
24 сентября 2024
Хороший продукт!
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай Н.
21 сентября 2024
Черемуховая мука высокого качества. Торт получился изумительный и булочки. Советую.
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Д.
21 сентября 2024
Упаковка производителя сильно мятая, из неё всё вываливается, почему нет дополнительного хоть дешёвого целлофана? Сами пакеты с мукой не нарушены, спасибо хоть за это. По качеству не могу ничего сказать, сравнить не с чем. Печенье получилось вкусное.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена П.
20 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина С.
19 сентября 2024
Достоинства
По вкусу и помолу - все отлично. Размер упаковки в 150 гр удобный - как раз на одну начинку для пирога, не заваляется где-то полпачки потом.
Вам помог этот отзыв?
Л
Любовь Б.
19 сентября 2024
Очень вкусный торт из этой муки получился!
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса К.
17 сентября 2024
Не рекомендую. Очень плохое качество. Запаха черемухи нет!!! Просто мука, не понятно сколько лежавшая на складах.
Муке лет 5 не меньше. Этикетку с новой датой и покупайте. Обман покупателя.
У свеже перемолотой черемухи аромат вкусный, а у этой муки вкуса НЕТ!
Вам помог этот отзыв?
Сергей Ф.
изменен 6 октября 2024
Быстрое оформление и доставка заказа. Самая вкусная мука этого производителя. Может и есть вкуснее, но мне такая невстречалась, всё какая-то горькая была. Использую её как начинка в пирогах. Продавцу респект. Товар и продавца рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Е.
14 сентября 2024
Торт приготовила, заваривала молоком. Вкусно, но надо найти идеальный рецепт. Ароматная мука, косточки попадаются, но это нормально для такой муки.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана И.
13 сентября 2024
Достоинства
будем печь оладьи
Вам помог этот отзыв?
4.8 / 5
5 звёзд
2438
4 звезды
143
3 звезды
33
2 звезды
17
1 звезда
31
Сначала полезные
Черемуховая мука, Аю дух леса, 300 г.
25 января 2023
На сегодня какой срок изготовления у 300граммовой упаковки???
Сидорова Ирина
АЛТАЙГА
25 января 2023
Ольга, добрый вечер.
Сегодня на складах дата изготовления ноябрь-декабрь 2022г.
срок годности 18 месяцев.
Вам помог этот ответ?
Черемуховая мука, Аю дух леса, 300 г.
17 октября 2024
Здравствуйте, напишите дату изготовления на сегодня..
Юлия Б.
АЛТАЙГА
17 октября 2024
Здравствуйте, дата производства 10.09.2024
Вам помог этот ответ?
Черемуховая мука, Аю дух леса, 300 г.
4 июля 2024
С какой датой изготовления мука?
Оксана Я.
АЛТАЙГА
5 июля 2024
Здравствуйте, дата производства 15.05.2024
Вам помог этот ответ?
Черемуховая мука, Аю дух леса, 300 г.
11 февраля 2024
Здравствуйте, если заказывать сейчас, какая дата изготовления будет?
Юлия Ш.
АЛТАЙГА
12 февраля 2024
Здравствуйте, дата производства 15.01.2024
Вам помог этот ответ?
Черемуховая мука, Аю дух леса, 300 г.
3 января 2024
На сегодня какая дата изготовления муки?
Ольга А.
АЛТАЙГА
3 января 2024
Здравствуйте, дата производства 09.11.2023
Вам помог этот ответ?
Черемуховая мука, Аю дух леса, 300 г.
21 февраля 2022
Откуда взялась такая высокая калорийность и количество жиров именно у этого производителя? У других производителей разница в меньшую стоимость в разы. С чем это связано?
Орлова М.
Н
Наталья Н.
21 февраля 2022
Не говорите ерунды! За 150 грамм - 170 рублей это дешево! Тем более качество превосходное!
Вам помог этот ответ?
Черемуховая мука, Аю дух леса, 300 г.
20 января 2021
Какая дата производства у этой партии Черёмуховой муки? Интересует срок годности.
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Е
Екатерина К.
21 января 2021
Изг 29/10/2020 партия 01/32
Вам помог этот ответ?
Черемуховая мука, Аю дух леса 150 г.
27 октября 2024
Здравствуйте,у пачек по 150 г какая дата производства, скажите, пожалуйста
Елизавета Р.
S
Svetlana
4 ноября 2024
Здравствуйте, 10/09/2024. Годен до 01/36
Вам помог этот ответ?
Черемуховая мука, Аю дух леса, 300 г.
19 августа 2024
В 300г пачке 300 или две по 150?
Светлана Д.
Н
Наталья Б.
20 октября 2024
У меня пришло 3 по 100 г
Вам помог этот ответ?
Черемуховая мука, Аю дух леса, 300 г.
7 июня 2024
Здравствуйте, 55 гр клетчатки на 100гр муки это не слишком много? Откуда такая информация? В гугле вообще пишут 1,4гр всего
Вероника Ф.
к
корбан светлана
29 июня 2024
это ж ягоды, а не злаки. вообще не понимаю почему молотые ягоды называют мукой. с тем же успехом молотый черный перец можно мукой назвать или паприку ))
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.