Черемуха - это дерево, реже кустарник из семейства Розовые, высокого роста, растет в лесах, по берегам рек, кустарниковых зарослях России, Азии и Западной Европы. Плоды представляют собой круглые, сладкие, черные костянки. Ягоды используются в кулинарии, медицине, ландшафтном дизайне и других отраслях. Цветки дерева источают аромат, который уничтожает бактерии.
Интересные факты о черемухе:
Славяне считали дерево священным
Дерево Черемуху называют покровительнице любви.
Существует легенда, по которой Черемуха – девушка, которая превратилась в дерево из-за неразделенной любви. Именно поэтому считается, что, когда цветет кустарник наступают холодные ночи.
Цветы дерева используют для борьбы с насекомыми. Однако в дом их нести не рекомендуют.
Плоды употребляют в пищу лесные обитатели: медведи, птицы.
Древесина отлично подходит для тонкой резьбы.
Из коры дерева можно приготовить натуральную краску зеленого либо бордового оттенка.
В России существует три реки с названием «Черемуха».
С деревом связано огромное количество народных примет: «Когда черемуха цветет, всегда холод живет»; «Черемуха в цвет — тут и соловей тебе в голос».Мы же собрали набор для вкусной настойки на основе черемухи и советуем ее вам попробовать приготовить.
СОСТАВ: Черемуха сушеная, яблоки сушеные, изюм, корица, гвоздика
РЕЦЕПТ: Содержимое пакета залить 2 литрами крепкого алкоголя. Настаивать 10-14 дней , периодически встряхивая. Отфильтровать, дать отдохнуть 10 дней.