1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд
  4. Товары для изготовления колбас
  5. ДляКолбас
Код товара: 167973101
Черева свиные калибра 30-32, 20 метров (Натуральная оболочка)  #1
−44%
Цена что надо
0% возвратов
Бестселлер

Черева свиные калибра 30-32, 20 метров (Натуральная оболочка)

Длина, м:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Оболочка для колбас
Оболочка
Длина, м
20
Вес товара, г
400
Минимальная температура
0
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
ккал
Фото и видео покупателей
2 116 ₸ 3 787 ₸
ООО ТПК Прагма
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Другие предложения от продавцов на Ozon.ru

Перейти в магазин
4 340 ₸
54%9 490 ₸

Описание

Натуральная оболочка свиная 30/32 мм - один из самых узких калибров свиной черевы, отлично подходит для приготовления колбасок для жарки, так как тонкие изделия быстрее прожариваются. Такой вид черевы так же используют для приготовления тонких сыровяленых и сырокопченых колбасок. После термической обработки продукта - оболочку чаще всего употребляют с получившимся колбасным изделием.

Фаршеемкость: 450 – 490 гр/м

Способы приготовления: Жарка, вяление, варка, запекание , гриль , копчение

Рекомендации: После извлечения оболочки из упаковки её следует промыть от соли и замочить в воде с температурой +20°С...+30°С от 30 минут до 2 часов , после чего снова промыть.

Органолептические свойства натуральной оболочки имеют запах свойственный кишечному сырью, допускается запах консерванта, удаляющийся при замачивании оболочки. Цвет оболочек зависит от степени обезвоживания и может быть от светло-розового до серого или от светло-золотистого до коричневого при более сухих методах консервации.

Условия хранения

При t не выше +25 С и относительной влажности не более 85%.

Состав

Кишечное сырье фабрикат,соль поваренная пищевая, комплексная добавка Униконс(стабилизатор Е422,Е466, консервант Е202, Е262,антиоксидант-дигидрокверцетин(кверцитин), вода питьевая).

Артикул
167973101
Тип
Оболочка для колбас
Оболочка
Натуральная
Длина, м
20
Вес товара, г
400
Минимальная температура
0
Максимальная температура
25
Срок годности в днях
360
Упаковка
Пластиковая банка
Страна-изготовитель
Россия
Единиц в одном товаре
1
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Показать сначала: дате оценке
Е
Елена Ж.
23 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей У.
23 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь ш.
22 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Э
Эдуард Ч.
22 ноября 2024
Никаких проблем,просто и вкусно 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна З.
22 ноября 2024
пока ещё не использовала , можно было в пакете отправить, банка липкая . 
Вам помог этот отзыв?
Денис
22 ноября 2024
Нету там 5 метров максимум 2,5 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна С.
22 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Л
Леонид П.
22 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья С.
22 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Р
Роман М.
22 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Г
Геннадий К.
21 ноября 2024
отличные колбаски получились. 
Вам помог этот отзыв?
М
Мансурова Р.
21 ноября 2024
беру первый раз, по отзывам хвалят 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей С.
21 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Г.
21 ноября 2024
Я всегда покупала черева у этого поставщика. Но, сейчас разочарована. Черева так перепутаны, запутанные так, что просто кошмар. Невозможно найти начало. За это снимаю 2 звезды. Купила 94м. Спасибо ОЗОН за быструю доставку. 
Вам помог этот отзыв?
Наталия Б.
21 ноября 2024
Очень понравились, не порвались, запаха нет! Буду брать ещё! 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий Р.
20 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Александр П.
20 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
20 ноября 2024
Упаковка отсутствует совсем. одна коробка поломана. Первый раз такое ужасное качество. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила К.
20 ноября 2024
ещё не пробовала, но упаковки нет, просто банка , очень жаль 
Вам помог этот отзыв?
Фунтик
20 ноября 2024
Покупаю не первый раз, всегда отличное качество! 
Вам помог этот отзыв?
A
Alexander A.
20 ноября 2024
Хорошие черева. Ниразу не подводили 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий З.
19 ноября 2024
хорошие и удобные,спасибо 
Вам помог этот отзыв?
Татьяна К.
19 ноября 2024
заказываем не первый раз. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда С.
19 ноября 2024
на упаковке написано хранить в морозилке. сразу не посмотрела. В пвз выдали тепленькое( не знаю предусмотрены вообще морозилки?) ну и воняет прогоркшим. 
Вам помог этот отзыв?
Захаров А.
19 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Л
Лена З.
19 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Н.
19 ноября 2024
отличные, колбаса получилась 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Л.
18 ноября 2024
Пока не использовала. Так, всё согласно описанию. 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Д.
18 ноября 2024
отличный товар,пользуюсь уже давно Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина В.
18 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Е.
18 ноября 2024
приехали в Копейск за 15 часов кишки свежие . 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Л.
18 ноября 2024
хорошая черева, второй раз беру 
Вам помог этот отзыв?
Т
Талия К.
18 ноября 2024
не понравилось, выкинула сразу, только деньги на ветер. ,отвратительно пахнет. 
Вам помог этот отзыв?
Ч
Чупин В.
18 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Б.
17 ноября 2024
не плохой товар. Нравится по тому, что натуральный. 
Вам помог этот отзыв?
О
Олег З.
17 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Б.
17 ноября 2024
товар качественный.рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Щ.
16 ноября 2024
банка без упаковки, но всё целое без трещин, запаха нет. 
Вам помог этот отзыв?
о
ольга о.
16 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Ф.
16 ноября 2024
Заказала первый раз, неплохое качество 
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина В.
16 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Мария С
16 ноября 2024
Черева супер, покупаю не первый раз, не порвались ни разу, хорошо одеваются, очень ими довольна, рекомендую!!! 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Л.
16 ноября 2024
беру для колбасок только эту череву.проверено временем 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елизавета О.
16 ноября 2024
Пользуюсь не первый раз, купаты получаются замечательные. 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Р.
16 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена П.
15 ноября 2024
вполне качественные оболочки 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана С.
15 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
О
ОЛЕГ Л.
15 ноября 2024
товар с истекшим сроком реализации. цена заявленная магазином не предусматривала уценку или особые условия продажи. на планируемую дату доставки товара он при отгрузке уже был просрочен. на фактическую дату поставки он пришел уже просрочен. я подобный товар беру не в первый раз, и в принципе-то данный косяк со стороны продавца еще три месяца не критичен...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина О.
15 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна У.
15 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Ш.
15 ноября 2024
Большое ведро оказалось с сильным запахом, соли в нем мало в середине ведра, поэтому оболочка испортилась. Раньше брала маленький объем, там все было нормально! 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Б.
15 ноября 2024
хорошая вещь, большая экономия времени, с готовой черевой 
Вам помог этот отзыв?
K
Kirill F.
15 ноября 2024
нормальная такая черева 
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий Г.
14 ноября 2024
очень хорошая черева, беру не первый раз спасибо продовцу 
Вам помог этот отзыв?
иван к.
14 ноября 2024
отличная чрева, не первый раз заказываю, без дыр, разобралась быстро, запаха нет 
Вам помог этот отзыв?
Я
Ян Ш.
14 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Александр К.
12 ноября 2024
вполне себе продукция. иногда в дырах 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана З.
12 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Ольга Р.
12 ноября 2024
Отлично, как всегда! Спасибо. 
Вам помог этот отзыв?
Юрий К.
12 ноября 2024
хорошие шарики на праздник,не сдуваются 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.9 / 5
5 звёзд
31865
4 звезды
1875
3 звезды
329
2 звезды
129
1 звезда
215
Сначала полезные
Здравствуйте, за ответ спасибо. 28-30-32 это диаметр насадки? Меня интересует диаметр самой кишки:1-для приготовления сосисок;2-для приготовления купат
Сергей Т.
ООО ТПК Прагма
19 марта 2024
Здравствуйте, для сосисок из натуральной оболочки используют баранью череву 20-28 калибров, для купат подойдет свиная оболочка 32-40мм.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, подскажите кокой диаметр подойдёт для приготовления:1-сосисок;2-купаты.спасибо
Сергей Т.
С
Суханов Михаил
19 марта 2024
28-30-32
Вам помог этот ответ?
В
Владислав С.
11 февраля 2024
Сразу после получения разбираю все черева или по простому кишки свиные. Промываю, снаружи и внутри, с уксусом, режу под свой размер, мне удобный. Перевязываю по 10-15 штук и подвешиваю, что-бы вода стекла. Затем пересыпаю солью крупной и в морозилку. Лежат по полгода, а когда соберусь делать колбасу беру один два пучка, в воду на полчаса смываю соль и в работу. Каждый делает по своему, я разбираю сразу потому, что бывают внутри розовые, не просоленные и с "душком", уксус помогает, очищает и дезинфектор.
Вам помог этот ответ?
Какой срок годности?
Игорь К.
Юрий
30 декабря 2022
11 месяцев с даты производства.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте.А если она уже была намочена и не полностью использована, можно ли её хранить и как?
Екатерина В.
в
виталий ч.
25 сентября 2021
Удалите лишнюю влагу и засыпьте солью. Уберите в морозилку. Это поможет продлить срок хранения.
Вам помог этот ответ?
После вскрытие сколько можно хранить?
Николаев С.
Сергей С.
8 июля 2021
Засыпте солью и закройте.у меня хранятся в простом пакете с солью уже полгода..и я думаю что будут лежать ещё месяц точно,пока не использую
Вам помог этот ответ?
А какой должен быть размер насадки под эту череву
ПД УДАЛЕНЫ
О
Оксана М.
9 января 2021
Насадка стандартная, что идет в комплекте к мясорубкам. Эта пластиковая конусная трубка сгодится на черева диаметром от 2,5 до 6 см.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, подскажите срок годности?Дата изготовления?Благодарю
Алёна М.
ООО ТПК Прагма
22 ноября 2023
Здравствуйте, оболочка со свежими сроками регулярно поставляется на склады маркетплэйса.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, подскажите пожалуйста в каком виде Черева приходят в пункт выдачи? И можно ли их хранить без холодильника какое-то время?
Яна Я.
ООО ТПК Прагма
6 сентября 2024
Здравствуйте, температура хранения оболочки до +25-избегая попадания солнечных лучей
Вам помог этот ответ?
А выдержат черева жарку колбасок на мангале?))
Виктория
ООО ТПК Прагма
25 октября 2023
Здравствуйте, все зависит от повара.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.