1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд
  4. Товары для изготовления колбас
  5. ДляКолбас
Код товара: 1259683144
Черева свиные калибра 30-32 кат. А, 91,4 метров (Натуральная оболочка)  #1
−29%
0% возвратов

Черева свиные калибра 30-32 кат. А, 91,4 метров (Натуральная оболочка)

Длина, м:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Оболочка для колбас
Название
Черева свиные калибра 30-32 кат. А, 91,4 метров (Натуральная оболочка)
Длина, м
91.4
Вес товара, г
999
Минимальная температура
-18
6 875 ₸ 9 745 ₸
ООО ТПК Прагма
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Другие предложения от продавцов на Ozon.ru

Перейти в магазин
13 867 ₸
17%16 708 ₸

Описание

Натуральная оболочка свиная 30/32 мм - один из самых узких калибров свиной черевы, отлично подходит для приготовления колбасок для жарки, так как тонкие изделия быстрее прожариваются. Такой вид черевы так же используют для приготовления тонких сыровяленых и сырокопченых колбасок. После термической обработки продукта - оболочку чаще всего употребляют с получившимся колбасным изделием.Фарше-ёмкость: 450 – 490 гр/мСпособы приготовления: Жарка, вяление, варка, запекание , гриль , копчениеРекомендации: После извлечения оболочки из упаковки её следует промыть от соли и замочить в воде с температурой +20°С...+30°С от 30 минут до 2 часов , после чего снова промыть.Органолептические свойства натуральной оболочки имеют запах свойственный кишечному сырью, допускается запах консерванта, удаляющийся при замачивании оболочки. Цвет оболочек зависит от степени обезвоживания и может быть от светло-розового до серого или от светло-золотистого до коричневого при более сухих методах консервации.

Условия хранения

При t не выше +25 С и относительной влажности не более 85%.

Состав

Кишечное сырье фабрикат,соль поваренная пищевая, комплексная добавка Униконс(стабилизатор Е422,Е466, консервант Е202, Е262,антиоксидант-дигидрокверцетин(кверцитин), вода питьевая).

Артикул
1259683144
Тип
Оболочка для колбас
Длина, м
91.4
Вес товара, г
999
Минимальная температура
-18
Максимальная температура
25
Срок годности в днях
360
Страна-изготовитель
Россия
Единиц в одном товаре
1
Название:
Черева свиные калибра 30-32 кат. А, 91,4 метров (Натуральная оболочка)
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Показать сначала: дате оценке
Н
Никита Б.
29 сентября 2024
Запах отвратителен, тухлая! 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана К.
29 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь Л.
29 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Ч.
28 сентября 2024
Недостатки
Шикарные черева 
Вам помог этот отзыв?
Р
Регина Н.
28 сентября 2024
Отличная черева. Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей М.
28 сентября 2024
Доставка быстрая всё целое, отлично 
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина П.
28 сентября 2024
колбаска вкусненькое получается 
Вам помог этот отзыв?
Михаил В.
27 сентября 2024
Покупаю не однократно черева отличная без дырок. Использование купаты,каковская продавец надежный надо брать 
Вам помог этот отзыв?
Валерий М.
27 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина М.
26 сентября 2024
Сердечки, очень отличаются от других видов макфа тем, что они нежные, тесто светлее, очень мне и моим знакомым понравились! 
Вам помог этот отзыв?
Андрей Ч.
26 сентября 2024
Заказывал первый раз кишки , мне понравились , кишки не не порвались ) Буду заказывать ещё 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
26 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Вячеслав Б.
26 сентября 2024
очень уж нежные. иногда рвутся 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр О.
25 сентября 2024
Я всегда беру товар этого производителя, но брал 91,4 метра и всегда всё устраивало. А тут не было у них такой длинны и пришлось брать 20 метров. И лучше бы не брал. Нарезано мелкими кусками, толщиной разной. Вся в дырках, ужас. Еще возьму 91,4 метра. Попробую. Если такая же будет хрень, то откажусь от этого производителя. Бреть метраж 20 метров не...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Н.
25 сентября 2024
Кишки хорошие, целые, без запаха, чистые. Берём не первый раз. Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
25 сентября 2024
На купаты самое то, всегда покупаю 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина С.
25 сентября 2024
Хорошие черева. Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Стар
25 сентября 2024
Для колбасы то, что надо. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Г.
24 сентября 2024
Достоинства
как на карточке 
Недостатки
не заметил 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дина К.
24 сентября 2024
Товар пришëл во время, товар кроме баночки не во что больше не упакован 
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана К.
24 сентября 2024
Хорошие черева, срок годности свежий. Спасибо продавцу, буду пробовать делать колбаски. 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна С.
24 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
24 сентября 2024
Все четко. Постороннего запаха вообще нет 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир М.
23 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей К.
23 сентября 2024
Выкинул . Невозможно работать 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Ж.
23 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий Г.
23 сентября 2024
Хорошо упаковано, за что спасибо продовцу 
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий Г.
23 сентября 2024
Хорошо упаковано за что спасибо продовцу, будем пробовать отпишу позже 
Вам помог этот отзыв?
V
Vlad
22 сентября 2024
Отличный продукт. Беру не впервые. 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Ш.
22 сентября 2024
Беру постоянно Хороший товар Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
О
Олег К.
21 сентября 2024
Нормальные, как заказывал 
Вам помог этот отзыв?
Александр П.
21 сентября 2024
Беру не впервые раз. Всё отлично. 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей С.
21 сентября 2024
Выписовал 20 метров, по факту 19 м. Претензий нет. Запаха почти нет. Длина от 1 метра до 1,6 метра. Для меня в самый раз. Калибр 38-40. 
Вам помог этот отзыв?
Татьяна З.
20 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна К.
19 сентября 2024
Покупаю не первый раз, единственная просьба упаковывайте товар пожалуйста 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья С.
19 сентября 2024
Очень тонкие,рвутся.Для кровяной колбасы абсолютно не пригодны. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена П.
19 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий К.
18 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана А.
18 сентября 2024
Отлично подходит для приготовления домашней колбасы. Остались довольны. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр С.
18 сентября 2024
Хорошая Чернова но куски метр-полтора... 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр С.
18 сентября 2024
Чернова не плохая,но куски максимум метра по полтора 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Д.
18 сентября 2024
Заказываю не первый раз. Все в принцыпе отлично. Один раз попалась вся дырявая из всей банки. Советую 
Вам помог этот отзыв?
Татьяна В.
18 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Т.
17 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга А.
17 сентября 2024
Купила 20 м порезана по 1 метру на купаты идеально. Спасибо продавцу 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
17 сентября 2024
Ещё не пробовали делать колбаски, но в планах ближайших есть 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей И.
16 сентября 2024
Вкусные кутаты получились 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей П.
16 сентября 2024
Годится, главное хорошо промыть от соли 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр К.
16 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Л.
16 сентября 2024
Беру не первый раз, мне нравится данный продукт. Без порывов. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Г.
16 сентября 2024
Хорошая черева, не дырявая. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Тамара Г.
16 сентября 2024
Соответствует описанию. 
Вам помог этот отзыв?
Жанна Л.
15 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Даниэль В.
15 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
и
ирина ч.
15 сентября 2024
Не пробовали, упаковка отличная 
Вам помог этот отзыв?
О
Олеся Р.
15 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
15 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
15 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Вика в.
14 сентября 2024
Хорошие и чистые, без запаха. Без дырок. 👍 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Н.
14 сентября 2024
Очень хорошая черева,качественная,не рвется!! Спасибо!! 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.9 / 5
5 звёзд
30972
4 звезды
1812
3 звезды
324
2 звезды
122
1 звезда
199
Сначала полезные
Здравствуйте, за ответ спасибо. 28-30-32 это диаметр насадки? Меня интересует диаметр самой кишки:1-для приготовления сосисок;2-для приготовления купат
Сергей Т.
Лучший ответ
ООО ТПК Прагма
19 марта 2024
Здравствуйте, для сосисок из натуральной оболочки используют баранью череву 20-28 калибров, для купат подойдет свиная оболочка 32-40мм.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, подскажите кокой диаметр подойдёт для приготовления:1-сосисок;2-купаты.спасибо
Сергей Т.
Лучший ответ
С
Суханов Михаил
19 марта 2024
28-30-32
Вам помог этот ответ?
Лучший ответ
В
Владислав С.
11 февраля 2024
Сразу после получения разбираю все черева или по простому кишки свиные. Промываю, снаружи и внутри, с уксусом, режу под свой размер, мне удобный. Перевязываю по 10-15 штук и подвешиваю, что-бы вода стекла. Затем пересыпаю солью крупной и в морозилку. Лежат по полгода, а когда соберусь делать колбасу беру один два пучка, в воду на полчаса смываю соль и в работу. Каждый делает по своему, я разбираю сразу потому, что бывают внутри розовые, не просоленные и с "душком", уксус помогает, очищает и дезинфектор.
Вам помог этот ответ?
Какой срок годности?
Игорь К.
Лучший ответ
Юрий
30 декабря 2022
11 месяцев с даты производства.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте.А если она уже была намочена и не полностью использована, можно ли её хранить и как?
Екатерина В.
Лучший ответ
в
виталий ч.
25 сентября 2021
Удалите лишнюю влагу и засыпьте солью. Уберите в морозилку. Это поможет продлить срок хранения.
Вам помог этот ответ?
После вскрытие сколько можно хранить?
Николаев С.
Лучший ответ
Сергей С.
8 июля 2021
Засыпте солью и закройте.у меня хранятся в простом пакете с солью уже полгода..и я думаю что будут лежать ещё месяц точно,пока не использую
Вам помог этот ответ?
А какой должен быть размер насадки под эту череву
ПД УДАЛЕНЫ
Лучший ответ
О
Оксана М.
9 января 2021
Насадка стандартная, что идет в комплекте к мясорубкам. Эта пластиковая конусная трубка сгодится на черева диаметром от 2,5 до 6 см.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, подскажите срок годности?Дата изготовления?Благодарю
Алёна М.
ООО ТПК Прагма
22 ноября 2023
Здравствуйте, оболочка со свежими сроками регулярно поставляется на склады маркетплэйса.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, подскажите пожалуйста в каком виде Черева приходят в пункт выдачи? И можно ли их хранить без холодильника какое-то время?
Яна Я.
ООО ТПК Прагма
6 сентября 2024
Здравствуйте, температура хранения оболочки до +25-избегая попадания солнечных лучей
Вам помог этот ответ?
А выдержат черева жарку колбасок на мангале?))
Виктория
ООО ТПК Прагма
25 октября 2023
Здравствуйте, все зависит от повара.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.