В поиске здоровых продуктов нашла информацию о черной соли. Решила купить и сразу что-то приготовить. На видео хотела показать, как соль растворяется и не изменяет цвет блюда. Также сказала, что соль на вкус как соль, имея ввиду, что соль не имеет жжёного или горелого вкуса, самой было интересно, как раскроется вкус в блюде. Готовила отварное говяжье сердце с овощами (лук, чеснок, перец, баклажаны, черная редька). Рецепт новый, придуман на ходу, поэтому ждала, что получится на вкус с двойным любопытством. Из специй добавила только молотый имбирь. Мне показалось блюдо достойным, с насыщенным вкусом. Овощи получились хорошо приготовленными, мягкими, но не разбрелись. Слегка пересолила, т.к. сердце варилось в солёной воде, но пересол чувствуется не так, как это с обычный солью. Будто концентрированный соевый соус, не горчит. Чувствуется, что какой-то другой состав у соли. Уже кажется, что чувствую и калий, и магний😉 Желаю всем оздоровиться и вкусно покушать☺
Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
Черная пищевая соль по старинному классическому рецепту из русской печи. Обладает насыщенным хлебным вкусом. Это идеальная приправа к любым блюдам. Крупная, подойдет для приготовления еды. Но достаточного мелкого помола для салата. Ее можно положить в мельницу и смешать там с любимыми специями. Такая соль лучше обычной поваренной, она славится своими полезными свойствами, обходит розовую, индийскую гималайскую и адыгейскую. Не задерживает воду в организме, поэтому прекрасный вариант для правильного питания. Костромская соль - это кладезь микроэлементов кальция и калия , в том числе магния, а еще она очень вкусная и может соревноваться с лимонной, чесночной и копченой. Ходят поверия о магических свойствах четверговой соли. Поэтому жжоная соль станет отличным подарком по разным поводам, будь то день рождения или новый год, самым близким и любимым.
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях