Вологодский десерт из протертых ягод это изумительный вкус! Брусника — это кисло-сладкая ягода, которая растет в лесах и на болотах нашего региона. Целебные свойства брусники просто безграничны, раньше ее даже называли «ягода бессмертия». Брусника является источником калия, кальция, фосфора, витаминов С, А, Е, РР, группы В, марганца, натрия, магния. Повышает иммунитет, снижает уровень холестерина. Черника не менее полезна. Полакомьтесь вологодскими ягодами!